大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于厂家直销大米原浆白酒的问题，于是小编就整理了3个相关介绍厂家直销大米原浆白酒的解答，让我们一起看看吧。
原浆酒是什么意思？
原浆酒指粮食通过曲发酵成酒，完全是不勾调的原始酒液。在中国的酒行业中“原浆酒”可以说是具有悠久的历史。上世纪60年代以前，中国传统意义上的白酒都是属于原浆酒的范畴。
原浆酒有什么特点：
1、时尚
原浆酒，不但是纯正的中国白酒，而且配以各种辅料，可以调制出各种酒的感觉和口感，并且用它调制出的鸡尾酒，有一种与众不同的大自然的气息和原野的味道，极其神秘。这种可调制性，打破了中国传统白酒的理念，赋予了中国白酒新的内涵和外延，引领了中国白酒新时尚。
2、营养
利用生物发酵技术酿造的原浆酒营养丰富，大米中含有18种生命元素（氨基酸），可以增强基础生命力。而另一部分无机矿物质经过生物工程微生物菌发酵后，可成为健康的有机矿物质，利于人体的吸收。
3、美味
原浆酒蜜香清柔、幽雅纯净、绵甜醇厚、回味怡畅，饮前不辛、不辣、不冲；饮中上口性好，口感、口味佳；饮后不上头，不干喉，不伤胃。
4、高质
原浆酒，经过超虑膜等高新技术处理（超虑膜的孔道只有细菌的十分之一），不但确保了高标准卫生指标，而且在除去细菌的同时也将酿造酒中常见的粘性物质也过滤掉，所以特别容易吸收。
5、健康
原浆酒不仅原料全部是绿色无污染的食品及天然山泉水，而且生产技术也采用无污染绿色生物发酵酿造，不勾不调，绝无添加剂、香料、香精等，工艺独特，完全符合绿色食品标准，堪称绿色健康的生态酒。
棒棰岛酒原浆15年市场价是多少？
目前市场上，棒棰岛酒原浆15年的价格取决于不同地区和渠道的差异，通常在600-800元人民币之间。作为一款独特的陈年老酒，棒棰岛酒原浆15年以其浓厚的酒香和绵甜的口感而备受追捧。其独特的生产工艺和稀有的原料使得其价格较高，但也因此吸引了众多酒友的喜爱。对于喜欢品酒的消费者来说，这款原浆酒无疑是一种难得的享受和投资，其价值也随着时间的推移而不断增值。因此，棒棰岛酒原浆15年在市场上的价格一直保持着一定的稳定性，受到了市场的广泛认可。
目前市场上，棒棰岛酒原浆15年的价格大约在500-800元人民币之间。这取决于酒的产地、稀有度以及市场的供求关系。一般来说，这款15年原浆酒被认为是高端的稀有酒款，因此价格相对较高。而在不同地区、商家之间也可能会有所差异。需要消费者在购买时注意确认酒的来源和真实性，以确保购得物有所值。
什么是原浆酒？原浆酒好喝吗？
原浆酒顾名思义就是通过发酵蒸馏出来，不经过任何勾兑工艺的原酒，也叫基酒。一般情况下我们喝的白酒都是经过勾调的酒，那这种酒酒肯定不是真正的原浆酒，像一般的茅台，五粮液，剑南春等名酒一般都是经过勾调的，这些酒将不同批次，不同年份的酒按比例进行勾调，经过不断的调整以后，最后达成自己的酒体风格和独特的酒质，因此来成为消费者喜爱的品牌。
原浆酒只是一个概念，本身并没有错，但是被无聊的商家做营销玩坏了，原浆实际上就是纯粮固态发酵刚刚蒸馏出来的酒都叫原浆酒，原浆酒就是原汁原味儿的，这个时候的酒体各种生粮味儿，邪杂味儿都在里面，而且度数高，除了长期喝习惯作坊原酒的人，一般消费者根本下不了口。酒都需要勾调的，经过勾调后的酒才能平衡酒中的酸甜苦辣涩。下面分享一下浓香型的原浆和酱香型的原浆：
浓香型原浆：上图来自于川酒著名六朵金花之一（就不打广告了）厂区，新鲜出炉的原浆。从酒糟出窖，到上甑开始蒸馏。因为酒精的沸点在78°，而水的沸点在100°，蒸馏的时候就是利用了酒和水的沸点不同，在甄下面施以78-100°之间的蒸气就可以把酒糟里面的酒蒸馏出来。再经过冷却就看到了图片上溜出来的原浆酒。头段酒又称头酒，溜出来基本上都在70°以上，如果酒厂需要头酒一般都会保存储藏下来，如果不需要还可以返回甄锅，再一次蒸馏出来，中段酒一般取酒在50-60°，每个酒厂不一样，根据产品定位取酒，这一段酒质最好。随着蒸馏过程不间断，酒精度也会逐渐降低，到了后段酒也叫尾酒。这部分酒一般用做低端酒，或者养窖，也可以返回再蒸馏。
以上溜出来的新酒，就可以称为原浆酒，这种酒普通人难以下口的
酱香型原浆：市面上经常可以看到有茅台镇原浆酒酱香型原浆酒，这都是一种伪概念，是厂家宣传和作为卖点的一个手段。我们都知道酱香型的工艺严格遵守12987，一年一个生产周期，2次投料，9次蒸煮，8次发酵，7次取酒。7次取酒后的酒就叫原浆酒，没有哪一家酒厂是把自己的酱香酒按轮次酒拿出来卖的，一旦卖一个单轮次的酒给你，那么剩下6个轮次的酒就不好勾调用了（大盘勾酒的时候，每个轮次酒缺一不可，这也是酱香型白酒层次感丰富，酒体厚重，五味协调的根本之所在），对于他来说损失很大，除非单轮次酒卖给你的价格也是以坤沙酒的价格卖给你。
上图就是每年重阳节前后开始下沙的场景，可以看到高粱都是整粒的，贵州话叫“捆仔儿”就是整颗的意思。
重阳节下沙这里就会进行第一次蒸煮，这里是不取酒的，然后第二次下沙，也称糙沙，现在就要加曲，开始第二次蒸煮，这里取出来的酒叫“生沙酒”，生沙酒生粮味儿特别重，市场上没有流通，这个酒酒厂一般用来下窖养糟。曾有幸品尝过新的生沙酒，甜甜的，有点玉米味儿，也尝过老的生沙酒，时间不短，陈味儿很足，但是难喝[呲牙]。然后入窖发酵，到农历的11月份上旬会酿完一轮次酒：
这是第三次蒸馏，取第1轮次酒，出酒率控制在5%左右，1轮次酒特点如下：
然后入窖发酵农历12月下旬，也就是春节前后进行第四次蒸馏，取第2轮次酒，出酒率控制在大约9%，2轮次酒的特点如下：
继续入窖发酵第二年农历2月中旬，进行第5次蒸馏，取第3轮次酒，出酒率大约23%，3轮次酒的特点如下：
继续入窖发酵到农历4月上荀，进行第6次蒸馏，取第4轮次酒，出酒率大约22%，4轮次酒的特点如下：
继续入窖发酵农历5月中旬，进行第7次蒸馏，取第5轮次酒，出酒率大约18%，5轮次酒的特点如下：
继续入窖发酵到农历7月进行第8次蒸馏，取第6轮次酒，出酒率大约13%，6轮次酒的特点如下：
继续入窖发酵到农历8月中旬，进行第9次蒸馏，取第7轮次酒，出酒率大约10%，7轮次酒的特点如下：
以上讲的7个轮次的酒就是酱香型的原浆酒，每个轮次的风格特点不一样，酒精度也不一样，单轮次喝起来味道都特别怪，入口单一，非常不协调。
7个轮次酒要存放到下一年的3月份，然后大酒师会根据轮次酒的风格特点，结合几十年的经验和消费者口味特点，按不同的比例进行一个组合，组合成基酒再窖藏三年以上。
上面提到的酒都叫原浆酒，是原汁原味的，没有经过加工，也没有老酒来勾调。
看了上面的陈述，现在知道什么是原浆酒了吗？
我是阿杜，少喝酒，喝好酒，阿杜只做纯粮酒欢迎大家交流。
到此，以上就是小编对于厂家直销大米原浆白酒的问题就介绍到这了，希望介绍关于厂家直销大米原浆白酒的3点解答对大家有用。