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无锡撒汤正宗做法？
所需材料：
- 猪骨适量
- 瘦肉适量
- 排骨适量
- 豆腐皮适量
- 鸡蛋2个
- 青菜适量
- 葱姜适量
- 盐适量
- 味精适量
- 料酒适量
- 食用油适量
做法：
1. 猪骨、瘦肉和排骨洗净，放入锅中加水煮沸，撇去浮沫，放入葱姜和料酒，再煮约2个小时，至汤色浓郁。
2. 将豆腐皮切成片状，青菜洗净切段，鸡蛋打散备用。
3. 在热锅中加入适量的食用油，放入豆腐皮和青菜煸炒出香味，加入适量的盐和味精调味。
4. 将煮好的汤倒入锅中，烧开后加入打散的鸡蛋，搅拌均匀。
5. 最后将煮好的蔬菜和豆腐皮放入锅中，再煮约5分钟即可。
无锡撒汤独特的风味来自于原汁原味的猪肉骨头汤，以及豆腐皮、鸡蛋和蔬菜的丰富口感。在烹饪过程中，需要注意掌握好火候和调味，使得撒汤的味道更加鲜美。
材料
蔬菜清汤850毫升，烹饪用大苹果1个，欧洲防风550克，中等大小洋葱1颗，葵花籽油1汤匙，大蒜1瓣，香菜（芫荽）末2茶匙，小茴香粉1茶匙，姜黄粉1茶匙，盐适量，牛奶300毫升，点缀：，香菜（芫荽）数枝，原味酸乳酪4—6汤匙
做法
1.蔬菜汤以文火加热。苹果、欧洲防风去皮，苹果切成4瓣，去芯。苹果、欧洲防风切块待用。
2.洋葱去皮切碎。锅烧热，下葵花籽油，放入洋葱煎软。
3.大蒜去皮切成粗粒，放入锅中。加入香菜末、小茴香末和姜黄粉，煮一分钟。
4.热汤倒入锅中，加苹果、欧洲防风和盐。煮沸后调低火力，加盖煨15分钟。
5.香菜洗净沥干，摘下叶子。
6.锅离火，注入牛奶，拌匀。用食物调理机或搅拌机把汤调成糊状，重新加热。
7.汤舀到碗中，用香菜叶点缀
1.
将鸡蛋豆腐、木耳(提前泡发好)和火腿肠切丁放一起。
2.
锅里放水,加猪油把水烧开后,将上述准备好的材料倒入锅内。待水再次烧开后,将勾芡好的淀粉浇入锅内。待水再次烧开后,倒入打好的鸡蛋,撒适量虾皮,小火煮两分钟后关火。
3.
撒适量盐、黑胡椒粉和香菜调味,搅拌均匀后即可食用。
苏州众垦贸易有限公司怎么样？
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众垦简介
垦荒人食品连锁，2010年在我们文化古都南京成立；是面向全国开展系列原产地优品甄选及特色农副产品的重点样板企业。 无锡垦荒人贸易有限公司于2014入驻无锡，目前无锡已经开设十一家连锁店面，2018年无锡垦荒人也进驻苏州，现苏州设有四家门店；公司践行“人品天地间，诚信垦荒人”的企业核心价值观，以及“有城市就有垦荒人，有阳光的就有垦荒人”的战略目标，搭建垦荒人食品店面平台，能够全面有效的帮助店内食品销售工作的开展，竭力满足人们对健康的需求，为人类健康作出应有的贡献。所属行业：食品，健康主要产品：黑龙江五常大米，宁夏枸杞，北大荒8511农场奶源牛奶，乳酸菌，凉山苦荞香茶，云南石屏腐竹，大兴安岭野生蓝莓红酒，果汁，蓝莓果酱等
苏州众垦贸易有限公司仅分布在苏州市。[微笑]这家公司的规模特别小，注册资金只有50万，影响力很小，只影响到公司总址周边一个小范围的地区[微笑]苏州众垦贸易有限公司成立于2020年09月23日，注册地位于苏州市广济南路288号8001室，法定代表人为薛文冰。经营范围包括许可项目：食品经营（销售预包装食品）（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以审批结果为准） 一般项目：办公用品销售；电子产品销售；日用百货销售；市场营销策划；会议及展览服务；市场调查（不含涉外调查）
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