大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于东北大米怎样好吃的问题，于是小编就整理了5个相关介绍东北大米怎样好吃的解答，让我们一起看看吧。
东北大米怎么煮的松软香香的？
一、要煮出香喷喷的松软米饭，秘诀就是提前浸泡大米，煮的时候再加入一小勺猪油，便可以让米饭更香更松软。
二、松软米饭做法
食材明细：
主料
大米200g
水400ml
猪油2g
步骤
1.大米和红米按照一比一的比例淘洗一遍。
2. 淘洗好的米放入电饭锅中，加入没过米一个指节的水，浸泡两个小时，要浸泡后才会煮出来的米饭才松软。
3. 煮之前加入一小勺猪油，选择煮饭功能即可。
如何煮东北大米才更香？
挑选优质大米：选购时选择颗粒饱满、质地坚硬的大米，这样的大米口感更佳。
浸泡大米：在煮粥前，将大米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开，这样煮出的粥更加黏稠可口。
加入适量的水：在锅中加入适量的水，煮沸后，将浸泡好的大米倒入锅内。
搅拌：在煮粥过程中，顺着一个方向搅拌，保持米粒均匀散开，避免粘锅。
火候控制：先用大火煮开，再转文火即小火，约十分钟后点入少许色拉油，这样煮出的粥更加香滑。
不断搅动：至文火熬 20 分钟时，开始不停地搅动，一直持续约 10 分钟，至粥呈酥稠状即可。
添加辅料：根据个人口味，可以适当加入一些辅料，如大枣、枸杞、绿豆等，增加粥的香甜口感。
煮东北大米需要先用清水浸泡20分钟，然后将大米放入锅中，加水至米面1-2厘米高，大火煮至水开后转小火，盖上盖子焖煮20分钟，再熄火焖煮10分钟，最后用铲子翻动一下米饭，加盐、油等调料，再焖煮5分钟即可。煮好的东北大米饭香气扑鼻，米粒饱满、口感细腻，不粘稠，是非常美味的。注意火候和时间，不要用过多的水煮米饭，可以让米饭更加香甜美味。
东北大米直接煮饭好吃吗？
东北大米直接煮饭，在电饭锅里做饭是非常好吃的，又糯又香，具有感官上的愉悦，也有吃到口里那种香的感觉，东北大米是在口里香香糯糯的，非常好吃，所以说他可以放在锅里直接煮的但是煮的时候一定要注意放水多少哦，因为它是有要求的，你只要把水放到正好的时候，饭菜非常好吃
好吃 。东北大米 大家都知道是很有名的 ，那里的土壤 气候很适合种植大米，加入适当的水 煮出来的米饭 又粘又香，口感比较好 ，再配上适量的红枣 ，简直是又甜又有嚼头，吃到嘴里有一种很舒服的感觉 ，如果感兴趣的话，你也可以回家 去尝试一下哦 。
东北大米直接煮饭非常好吃。东北大米在全国都挺有名的。，深受消费者的欢迎。东北大米口感好。 米香非常浓郁。入口非常有嚼劲儿。也许这就是东北大米的特点和优点。我家就是东北吉林的。对我们家乡产的大米，我非常的钟爱。吃着我们家乡的大米。仿佛又回到了我的故乡。松原。
东北米饭做法？
一.用料：
大黄米400g、绵白糖20克。
二.步骤：
1、黄米泡洗干净,，新换水再泡1个小时；
2、把泡好的黄米倒入锅内，加清水超过黄米两指；
3、煮开后撇去浮沫，然后间歇地搅拌，防止糊锅；
4、煮到水份惭少时需要不停的搅拌；
5、煮至黄米饭粘稠，没有多余的水分时即可出锅；
6、把煮好的黄米饭盛入碗中；
7、食用的时候拌上白糖即可。
东北最好吃的5种大米？
第一名：火山岩上的响水大米
相比五常大米的名气，响水大米就弱多了。生长在火山岩中的响水大米，其实是东北的“大米之王”。
火山岩含有多种矿物质和微量元素。可想而知，这里出产的大米营养价值和口感都是上乘的。响水大米因为种植面积小，是东北最好吃的大米，而且每年市面上只有几个正宗的响水大米，而且只有少量精米。响水大米煮出来的米饭有光泽，有香味。
第二名:五常大米
五常大米的名气可以说是全国皆知，也是东北最有名的大米。想在超市买也可以找五常大米。五常大米生长在世界三大黑土之一的五常市。五常大米凭借其独特的自然环境，颗粒饱满，气味清香，口感Q型。无论在什么锅里煮，都能尝到五常大米的香味。
第三名:柳林贡米
明末清初以来，柳林贡米一直是皇家贡米。东港柳林，鸭绿江边，盛产柳林贡米。因为灌溉水稻的水是鸭绿江和黄海，柳林的贡米被视为绿色无公害大米，外观晶莹剔透，口感独特。
第四名:方正大米
方正县这个名字估计很多人没听说过，但是黑龙江方正大米确实是中国国家地理的品牌产品。
方正大米深受东北三省人民的喜爱。它生长在当地的一个小盆地里，这里不仅有肥沃的黑土地，而且浇灌的水是山上清澈的泉水。因为土壤和水源的原因，方正大米营养价值高，富含微量元素和矿物质，吃起来微甜。
第五名:盘锦大米
辽宁省的盘锦很有名。盘锦大米和盘锦螃蟹因稻蟹共生的优质养殖模式而闻名于此。北京奥运会期间，盘锦大米成为指定大米。看起来颗粒饱满，大小适中，吃起来很香。
到此，以上就是小编对于东北大米怎样好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于东北大米怎样好吃的5点解答对大家有用。