大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于东北大米的因素的问题，于是小编就整理了6个相关介绍东北大米的因素的解答，让我们一起看看吧。
为什么古代没有东北大米？
在古代，东北地区并不是主要的粮食产区，因此东北大米并不像现在这样出名。这主要是由于以下几个原因：
气候条件：在古代，东北地区的自然环境相对恶劣，气候寒冷，土地贫瘠，不利于水稻的生长。相比之下，南方地区的气候条件更适合水稻生长，因此南方大米更为出名。
农业技术：古代东北地区的农业技术相对落后，缺乏现代化的水利设施和农业机械，无法保证水稻的产量和质量。而南方地区的水稻种植技术则更为先进，因此南方大米的质量也更高。
交通不便：古代东北地区的交通不便，运输成本高昂，因此东北大米很难运到其他地区销售。相比之下，南方地区的水稻运输更为方便，因此南方大米的市场更为广泛。
综上所述，古代没有东北大米是因为气候条件、农业技术和交通不便等因素的影响。随着现代农业技术的发展和交通运输的便利，东北大米也逐渐成为了重要的粮食产区之一。
东北地区的稻米为什么比长江流域的稻米要好？
东北地区的稻米品质优良，比长江中下游平原的要好。主要是因为东北地区的纬度高气温低奴作物的生长期短只能是一年一熟。是单季稻。因此稻米的生长周期长，积累的营养物质多，品质量好。
东北是黑土区土壤肥沃，河流多，水源土壤没有污染比较清洁。空气清新。
东北平原发展水稻有利自然条件？
种植水稻需要的自然条件有：土，水，热，肥。纵观我国东北平原，发展水稻种植的有利自然条件：
1、有广阔的黑土地平原，土地平坦，地势东西稍高，中部低，有利于排水灌溉，土壤深厚，且为富含腐植质之黑士，土地肥沃，有利于水稻生长。
2、地处我国东部沿海季风区，降雨较多，且主要集中于夏天，夏季高温多雨，即雨热同期，非常适合水稻生长需要。因此，东北现在已经发展成为我国主要的水稻生产基地！
东北产小麦多还是水稻多？
东北以生产水稻较多而旦是主产地，因为东北气候比较冷尤以冬春季节时间较长，所以不适宜大面积种植小麦。据了解，东北地区依据土地肥沃，气候及面积大等，主要从事水稻生产，而且所产大米十分畅销誉满全国，而小麦种植远不如水稻。
东北盛产籼米还是珍珠米？
东北珍珠米好。大米按类型分为籼米、粳米和糯米，珍珠米是粳米中的一种，因米颗粒饱满，色泽洁白，形似珍珠而得名，其中以泰国珍珠米质量最好，中国最好的珍珠米产地在东北，在我国的宁夏也有种植珍珠米的历史。
珍珠米（zhēnzhūmǐ），分布于吉林省白山市，多年生草本花卉，叶为鸡蛋型(椭圆形)，大小如同米粒，故而被称之为珍珠米，叶绿色，茎绿色。
东北大米受欢迎的原因是什么？
东北大米确实好吃，曾经去过赵本山老家铁岭，那米饭晶莹剔透香甜可口，不用吃菜，米饭拌大酱特别好吃非常香，黑土地的丰富营养种出品种好的大米，天气冷成熟期长，昼夜温差大，米粒硬度强蛋白质含量高，所以东北大米好吃，非常受欢迎，据说东北本地能买到特别好吃的大米，其他地方买不到的。
作为一个东北人，南方的大米我是很不喜欢吃的！
东北大米好吃是因为东北的天气！
大米生长周期长，土地肥沃，水也好！俗称蛙稻米！
东北大米颗粒圆润，米香四溢，口感较黏，不像南方大米是长粒的，很硬，吃多了胃疼！
而且含糖量高，长时间咀嚼越嚼越甜，越嚼越香！
东北大米好吃，自然离不开东北独特的自然环境，但深究决定性的因素依然是大米的品种。
东北大米和世界顶级大米日本大米系出同源，日本在20世纪初就开始了对粳稻的科学育种，培育了很多优秀的品种。
日本占据东北后，将日本的水稻种子引入东北，直到上世50年代中国本土的农技人员才开始自行育种，但是依然选择了大量日本品种作为亲本来源。
60年代以后，东北的常规粳稻为了引产，和籼稻杂交，但是最新的研究表明，东北大米来自日本品种的基因贡献依然超过60%。
所以，说白了，东北大米好吃是基因好，继承了日本大米的良好基因，只不过它们起名字的风格实在差异太大，让人联想不到。
到此，以上就是小编对于东北大米的因素的问题就介绍到这了，希望介绍关于东北大米的因素的6点解答对大家有用。