大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于东北大米几年熟的问题,于是小编就整理了2个相关介绍东北大米几年熟的解答,让我们一起看看吧。
东北糯米几月份成熟?
糯米从播种到成熟需要7-8月。 糯米高1m左右。秆直立,圆柱状。叶鞘与节间等长,下部者长过节间;叶舌膜质而较硬狭长披针形,基部两侧下延与叶鞘边缘相结合。 叶片扁平披针形,长25-60cm,宽5-15mm,幼时具明显叶耳。
东北大米在每年的十月中旬左右成熟。其成熟约为5个月,主要产地为黑龙江的尚志、五常、肇东等地。
东北大米的鉴别:
1.看硬度:大米粒硬度主要是由蛋白质的含量决定的,米的硬度越强,蛋白质含量越高.透明度也越高。一般新米比陈米硬,水份低的米比水份高的米硬,晚米比早米硬。
2.看腹白:大米腹部常有一个不透明的白斑,白斑在大米粒中心部分被称为“心白”,在外腹被称“外白”。腹白部分米质蛋白质含量较低,含淀粉较多。—般含水份过高,收后未经后熟和不够成熟的稻谷,腹白较大。
3.看爆腰:选米时要仔细观察米粒表面,如果米粒上出现一条或更多条横裂纹,就说明是爆腰米。
4.看黄粒:选购时,必须观察黄粒米的多少。另外,米粒中含“死青”粒较多,米的质量也较差。
5.看新陈:大米若陈化现象较重,陈米的色泽变暗,粘性降低,失去大米原有的香味。所以,表面呈灰粉状或有白道沟纹的米是陈米,其量越多则说明大米越陈旧。同时,可以捧起大米闻一闻气味是否正常,如有发霉的气味说明是陈米。另外,如果有虫蚀粒和虫尸出现说明是陈米,鉴别大米霉变,主要从大米色泽和气味等方面考察。
真正的东北大米口感好、营养丰富,价格也比一般大米高。所以在购买时一定要注意分辨,不要让不良商家以次充好
东北大米什么时候开始种植的?
东北水稻什么时候开始种植
1、东北水稻为早熟单季稻,一般在每年的4月中上旬进行播种,但是具体播种时间要根据当地气候决定。东北早熟单季稻的稻作区位于辽东半岛、长城以北和大兴安岭以东,虽然东北地区一年四季分明,但是它的春夏季比较短,水稻需要较长的时间积累温度和接受日照,所以东北水稻的生长周期一般在200-240天左右。
2、种植水稻之前一定要先将稻田的土壤翻整1遍,这个过程主要分为粗耕、细耕和盖平,以前的农户一般会利用水牛进行整地,现在基本上使用机器。育秧苗时要先撒下稻种,然后再往土上洒1层稻壳灰即可。目前大部分的秧苗都是由育苗中心进行培育,好的稻苗是种植成功的关键。秧苗培育好之后可以将它插进稻田里面,传统的插秧法一般使用秧绳、秧标或插秧轮。
3、种植水稻之前要优选抗病良种,精选无病健壮稻种,在进行药剂处理前先将其晾晒2-3天左右,这样可以减少菌源并增加种子活力,提高发芽率、发芽势。然后再使用合适的肥料进行拌种,可以用5%深海多糖素,将其稀释300-500倍,使用1次即可,这样能使水稻出芽率高,出芽齐,提高药效、肥效。
北方新大米会在9月左右下来,南方新大米会在7月或11月左右下来,但水稻受各地区环境、气候等因素影响,其上市时间也有所不同。东北地区种的水稻为早熟单季稻,一般在4月中上旬时播种,北方种植双季水稻需培育特早熟品种,第一季水稻需在阳历4月中旬育苗,8月初进行收割,第二季水稻需一边收割一般插秧。
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