大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于东北大米好还是泰国大米好的问题，于是小编就整理了4个相关介绍东北大米好还是泰国大米好的解答，让我们一起看看吧。
泰国香米和东北大米哪个更好吃，香米真的是很香吗，贵不贵？
正常会按煮饭方式来区分功能，东北米偏向于煮粥、泰国米煮白米饭，东北米的支链淀粉含量较高，煮成的粥比较粘稠，泰国香米煮饭粒粒分明，口感较有嚼劲，泰国香米煮成的米饭放凉做炒饭更好吃
东北大米和泰国香米哪个热量高？
泰国香米的热量为354大卡/100g,普通大米（粳米、籼米）的热量在345大卡~351大卡/100g，做成米饭之后实际上热量差别不大，建议吃普通大米而不吃精细度太高的大米，因为普通大米中所含的维生素更多更全面。每个人喜好，我觉东北大米挺好吃的。
江苏米好还是东北米好？还是其他什么米好？
如果单只比较江苏米和东北米的话，那么是东北米好吃，因为东北米生长周期长，其吸收的营养能更好的储存在大米里，而江苏米因为光照时间长，生长周期短，在味道和口感上要略微差一些，但是，并不是说南方的米就都不好吃，南方也有很好的米，例如泰国的香米、广东的珍珠米、黑米等，味道都是很好的。
如果单只比较江苏米和东北米的话，那么是东北米好吃，因为东北米生长周期长，其吸收的营养能更好的储存在大米里，而江苏米因为光照时间长，生长周期短，在味道和口感上要略微差一些，但是，并不是说南方的米就都不好吃，南方也有很好的米，例如泰国的香米、广东的珍珠米、黑米等，味道都是很好的。
东北大米和南方大米有什么区别?哪个更好？
区别如下：
1品种区别
南方大米属于籼米，用籼型非糯性稻谷制成的米称为籼米，一般在我国广东，两湖两广江西等地生产，市场上常见的优质籼米有丝苗米、黄花粘还有大家熟悉的泰国香米。
东北大米属于粳米，用粳型非糯性稻谷碾制成的米，主产于我国东北地区。
分早粳米和晚粳米，早粳米呈半透明状，腹白较大，米质较差。晚粳米呈白色或蜡白色，腹白小，米质优。
一般在市面上的东北大米、珍珠米、江苏圆米都属于粳米。
2外形口感
南方大米细长或呈现长椭圆形，呈透明或半透明，性脆，油性大，煮后软韧有劲而不粘，细腻可口。其吸水性强，颗颗直立互不粘连.
东北大米是椭圆形或圆形的，米粒较饱满，质地硬，有韧性，煮出来的米饭粘性油性都大，柔软弹牙。
3营养价值
经常食用南方籼米，对预防脚气病，消除口腔炎症和口臭；刺激胃液的分泌，有助于消化，还对脂肪的吸收有促进作用。
东北大米含有丰富的蛋白质，用来煮粥，煮出来浮在锅面上有一层浓稠米糊，有些人喜欢这个黏糊的口感，并且养阴生津，健脾胃，补中气，对肠胃湿滑的人有好处。
粳米的糙米能降低胆固醇，减少心脏病发作和中风的概率。
小结：东北大米有甜、香、泛油光的特点。
甜主要是因为东北温差大，有利于有机物的积累，当然，也与天然的灌溉水源有关。
至于香，跟水中或土壤中富含矿物质有关。油光与大米中的富含磷脂有关。
南方的籼稻大米分为早稻和晚稻，通常晚稻的口感、营养价值会比早稻的高些，但比东北大米会差一些。
但是南方大米也有一些优势，因为生长周期短，价格便宜，出饭率高，更容易饱，也更容易储存。
南方大米因为直链淀粉含量高，而直链淀粉的分子量小也更容易消化，也很适合制作成像粉条一样的干米粉，适合做粥、扬州炒饭、咖喱饭等。
结论如下：
因此～从咱中国人“煮饭”的角度，东北大米比南方大米更好吃的说法还是成立的。
到此，以上就是小编对于东北大米好还是泰国大米好的问题就介绍到这了，希望介绍关于东北大米好还是泰国大米好的4点解答对大家有用。