大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于东北大米硬伤胃的问题，于是小编就整理了2个相关介绍东北大米硬伤胃的解答，让我们一起看看吧。
米饭加汤真的会伤胃吗？
很高兴回答你这个问题。米饭加汤真的会伤胃吗？从消化的角度看，长期的饭泡汤是会伤胃的。汤泡饭的米粒在汤水的带动下，造成人在吃饭时不注意细嚼，囫囵吐枣的吞下去，这时胃面对的是整粒的米饭，不是软烂的食糜，会增加胃肠的负担。这也使食物中的营养成分不容易被吸收，时间长了，就会患胃病。因此，认为米饭加汤伤胃是有一定道理的。
其实食物进入人体，首先经过口腔加工，在这里食物要经过牙齿的加工，粉碎，舌头的搅拌，使腮腺、颌下腺分泌的唾液与食物均匀的混合，使唾液中的淀粉酶充分发挥作用，把食物中的淀粉变成麦芽糖，进行初步消化，再进入胃肠道的。
有人说吃米饭时不能用汤泡饭，比较伤胃，那喝稀饭是不是也伤胃？
用汤泡米饭，连汤带饭一块儿下肚，的的确确伤胃。这种吃法虽然下饭，但是非常不健康，也是囫囵吞枣的吃法。
因为一般来说米饭的颗粒，不如米粥柔软，都比较硬，连汤带饭一块儿吃下去，大米根本就没有在嘴巴里咀嚼完全，大米的颗粒会摩擦胃壁，胃壁因此会受到损伤。
特别是浅表性胃炎的人，撑不住这样的吃法。这样的汤泡饭，吃一顿甚至就会立马引起胃痛。真的是这样，有浅表性胃炎的人特别要注意。
稀饭一般来说也是由大米熬出来的，虽然都是大米，但是做出来的是两种形态。因为稀饭已经煮烂了，而且非常软糯，喝下去之后胃不会加大蠕动来消化它，可以说喝了非常舒服。
所以说，同一种食材，不同的吃法，那么所带来的作用和后果是不一样的。就像馒头！
常温下的馒头或者是凉馒头，吃一个可能都吃不下去，但是把馒头加热之后，宣软的状态下竟然可以吃很多个。
而且硬的馒头吃下去之后也会让胃壁出问题，因为胃部为了消化他们，势必输出大功率，增大摩擦系数，胃部也势必会受伤！
那么吃了米饭喝汤后胃疼吗？
确切的说因人而异，吃的快，不加咀嚼，仍旧会胃疼，所以咀嚼充分这个过程很关键。
根据日常习惯，吃米饭必须配个汤品，这不是原汤化原食原理，但是有助于温润肠胃，也有助于消化。
先喝几口汤再吃饭菜，这是最好的吃法和健康的饮食方式，人也很舒服。但一定比汤泡饭的吃法好！
总之还是如上所述，汤泡饭吃的是不充分的流食，咀嚼不充分势必伤胃。而稀饭虽然是流食，但是软糯稀烂，胃壁不会承受太大摩擦的负担。
到此，以上就是小编对于东北大米硬伤胃的问题就介绍到这了，希望介绍关于东北大米硬伤胃的2点解答对大家有用。