大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于东北大米的品种的问题，于是小编就整理了4个相关介绍东北大米的品种的解答，让我们一起看看吧。
东北大米哪个品牌好吃，最好吃的大米是什么？
五常大米最好吃，贵的一斤在17块钱左右，一般家庭有点吃不起，所以我选了个折中的十月稻田五常稻花香米，6块多钱一斤，还不错，做出来的米饭挺香，现在3块钱一斤的大米都没有米饭的香味了。
珍珠米和东北米哪种好，为什么？
珍珠大米中的大米和东北大米的区别在于形状和味道不同。珍珠米是梗米的一种，颗粒饱满，色泽洁白，品质好。珍珠米养胃，一般常温保存。
珍珠米形状小而圆，像珍珠，所以叫珍珠米。珍珠米颗粒饱满，颜色为白色。珍珠米营养丰富，含有蛋白质、脂肪等成分，平时可作为主食食用。珍珠米还含有维生素，可以蒸成米饭，做成八宝粥。珍珠米分布在各个地区，主要在东北地区。
东北米是梗米，富含B族维生素，健脾养胃，止渴止泻。东北大米有四个品种，分别是长粒、圆粒、米花和小城镇大米。东北大米的明显特点是腹白小甚至没有，米身上有一条凸出的线条。
米饭能带来饱腹感，是经常吃的主食。蒸饭可以加入一些辣椒和各种调料食用，可以增加米饭的风味。
东北小町米是什么意思？
东北小町米就是米的一种品种名称，小町米是日本的一种稻米品种，俗称秋田小町米。小町米的米粒形状大小均匀，齐刷刷的，透明清净，无论是香味、颜色纯度、光泽感还是吃起来的味道、弹性和粘度，都可以说是米中之王。
烹饪后的小町米白饭米色亮晶晶，好像上了层油，非常好看。煮熟的白米饭有光泽度，吃起来顺滑爽口、饭味香甜、不夹生，蒸出的米饭粘性大，有有嚼劲儿，非常有弹性，吃起来甜甜糯糯，有着很浓的米香味儿，淀粉是稻米的重要营养成分，而稻米正是淀粉在烹饪品质与食用安全中起着重要作用。
东北小町米是指小面积小产量种植的一种大米。东北大部分地区水质优秀，土壤肥沃。盛产粮食作物尤其是大米，大米品类也很多有:稻花香，长粒香，小町米等等其中久负盛名的五常大米，万昌大米等就是其中的一种。小町米是近些年研植的优质米种。
小町米是是日本生产的一款稻米，称为秋田小町米。小町米的米粒整齐、洁白透明,无论香味、白度、光泽以及吃起来的甜度、弹性与粘度，堪称米中之佳品，含有丰富的蛋白质、淀粉、脂肪等营养物质。
东北小町米，是产玉长白山下的秋田小町米，松花江水灌溉，夏季高温多雨，昼夜温差大，有利于淀粉积累，满足于各种微量元素要求。特点洁白透明、香味、白度、光泽及口感甜度、粘度、弹性堪称米中之最。
东北大米有什么好点的牌子？
东北大米产的有很多的，辽宁的盘锦和黑龙江的五常都是大家比较熟悉的品牌，但是市面上买到真正的五常大米太难得了。市场上以假乱真、以次充好的现象比比皆是，普通消费者根本无法分辨的。东北大米哪里好，其实好的大米远不止在辽宁和黑龙江，吉林也出产好的大米的。
好吃的东北大米的产地一般都是江水流域，老百姓称之为暖水，地下水称之冷水，江水出产的大米比地下水种植的好吃，比如牡丹江流域、松花江流域、嫩江流域和辽河流域，黑龙江的五常就在牡丹江流域，辽宁的盘锦是在辽河流域，以上几个地域的大米都比较好吃，至于五常大米在南方卖的好主要是市场营销做的好，像吉林省的人一般不买五常大米，吉林省当地的梅河大米、饮马河大米、舒兰的万昌大米在省会长春卖的也很好，口感不比五常大米差。
到此，以上就是小编对于东北大米的品种的问题就介绍到这了，希望介绍关于东北大米的品种的4点解答对大家有用。