大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于东北大米价格海报的问题，于是小编就整理了2个相关介绍东北大米价格海报的解答，让我们一起看看吧。
东北小町米是什么意思？
东北小町米就是米的一种品种名称，小町米是日本的一种稻米品种，俗称秋田小町米。小町米的米粒形状大小均匀，齐刷刷的，透明清净，无论是香味、颜色纯度、光泽感还是吃起来的味道、弹性和粘度，都可以说是米中之王。
烹饪后的小町米白饭米色亮晶晶，好像上了层油，非常好看。煮熟的白米饭有光泽度，吃起来顺滑爽口、饭味香甜、不夹生，蒸出的米饭粘性大，有有嚼劲儿，非常有弹性，吃起来甜甜糯糯，有着很浓的米香味儿，淀粉是稻米的重要营养成分，而稻米正是淀粉在烹饪品质与食用安全中起着重要作用。
东北小町米是指小面积小产量种植的一种大米。东北大部分地区水质优秀，土壤肥沃。盛产粮食作物尤其是大米，大米品类也很多有:稻花香，长粒香，小町米等等其中久负盛名的五常大米，万昌大米等就是其中的一种。小町米是近些年研植的优质米种。
小町米是是日本生产的一款稻米，称为秋田小町米。小町米的米粒整齐、洁白透明,无论香味、白度、光泽以及吃起来的甜度、弹性与粘度，堪称米中之佳品，含有丰富的蛋白质、淀粉、脂肪等营养物质。
东北小町米，是产玉长白山下的秋田小町米，松花江水灌溉，夏季高温多雨，昼夜温差大，有利于淀粉积累，满足于各种微量元素要求。特点洁白透明、香味、白度、光泽及口感甜度、粘度、弹性堪称米中之最。
请问市场上2块钱出头的米真的是东北大米吗？
科学兴农为您解答。
目前东北的稻谷价位基本上在1.3-1.4样子，按照70%的出米率计算，大米价位也基本上是在1.8-2元样子了。如此来看，2元每斤的东北大米还真的不见得就是假的，毕竟成本价位并没有超过2元，而我们超市所能够见到的便宜东北大米价位基本上都在2.2-2.5元每斤。
从稻谷到大米以及仓储运送到超市，中间其实还有一笔不小的加工运输费用，而这方面无形中增加了大米的价位，而像去超市购买的东北大米都是散装，没有任何品牌，也就是说没有品牌溢价能力，在这方面确实大大降低了成本价位。
本人前一阵子去超市看到了一款标注为散装的东北大米，不过上面标注的产地却是北京。这也就是说所谓的“东北大米”只是一个名头，或许是该大米品牌被称之为东北大米，也或者说是别的地方使用了东北部分地区的水稻品种也或许是东北的水稻在北京加工成为了大米，我们超市所购买的2元出头的大米并非东北原产地的正宗东北大米。
可能不少朋友都知道护着听说过原阳大米，原来在我国也曾名噪一时，后来却因为不注重品牌保护，被一些小商贩包装出来的原阳大米毁掉了牌子，原阳只是地处于黄河边的一个小县城，当地优质的气候条件加上丰沛的水资源，造就了原阳独特的米香，品质绝对的上乘，市场价位在3-10元每斤不等，但是由于老家开封距离原阳很近，时不时的会有一些人赶着老驴车拉着一些散装的原阳大米来本地售卖，价位甚至不足两元，从米的品质以及口感来说真的没的说，没人怀疑这样的稻米是假的。只是因为缺少了品牌溢价，中间众多仓储物流环节，从农民制造到市场一步完成这样精简的步骤大大降低了大米的价位。
在这里想说的是，在东北地区对于优质的东北大米或许不足两元甚至刚刚两元出头就可以拿到，这样的大米也不用怀疑，是真的，而在外地可能就真的难了。而且对于大米来说也还分着三六九等，比如说粮库乱换下来的陈米与当年新产大米之间的价位也是存在非常大的差异的，一般临储轮换下的稻谷价位在1.1元每斤，折算大米价位1.5-1.6元每斤，还是非常低的，市场售卖到2.2元每斤，妥妥有赚头。
东北大米主要有四种类型，圆粒，小圆粒，长粒，稻花香，这四种类型的米，在同等条件下，圆粒是最便宜的，小圆粒与长粒价格经常反复，但怎么卖都比圆粒高，最高的就是稻花香了，下面我们分别来说说它们：
第一种，圆粒
圆粒水稻的价格是1.3元左右，现在我家东北白城这边，基本淘汰了圆粒，虽然抗病能力强，但是不好卖，来收粮的老客，都是要长粒，我们村有一户去年种了2晌地，根本无人问，最后是以1.25元的价格卖给加工厂，还找了熟人，要不米厂都不要。
圆粒水稻出米率不高，最多是6个8的米，每斤水稻出7两米的情况下，大米要卖到2元钱，加工厂才能回本，碎米与稻壳才是剩下的钱，加工厂最低2元出厂，所以2元多一点的大米不可能是东北新米。
第二种，小圆粒
小圆粒我们这叫超级稻，品种很多，有的人认为小圆粒好吃，有的认为不好吃，小圆粒有一个特点，就是煮完后米粒很大，小圆粒全凭秋天来霜早晚，晚了就上的饱满，出米率高，7个米是正常，每斤价格在1.5元，每斤水稻出7两米，要卖到2元1角多才回本，碎米与稻糠挣钱。
如果市场上出现了两元多一点的小圆粒大米，那一定是有问题的，东北的出厂价就是两元多一点。
第三种，长粒米
长粒米分两种，一种大长粒，一种二大粒，大长粒一般不出米，最多6个5的米率，一般都是6个2的米，价格一般都很高，每斤价格要1.6元左右，一斤水稻出6两米，要卖到2.2元多才能回本。
但是一般大长粒都是掺到别的长粒米里卖，很少有单独卖的，掺到别的里，价格会更高，挣的也更多，2元多一点根本不可能买到。
第四种，稻花香
稻花香米的价格是所有水稻里最高的，稻花香米的出米率与产量又是所有米里最低的，所以价格最贵，我家东北白城这边稻花香要卖到每斤5元，才能与普通的水稻收入一样，所以2元出头的米要是稻花香就更不可能了。
以下几种米可能低价处理，哪怕是东北大米，第一种陈米，去年没卖出去，或者收回来的旧米，经过抛光，加香料有可能2元多一点卖，第二种，新米中加入大量碎米，有可能2元多一点卖，碎米大约8角一斤，第三种，陈化粮经过加工有可能2元多一点卖，除了这几种情况，基本不可能有东北大米2元多一点卖。有什么不足请补充，喜欢请关注田俊超白哦！
到此，以上就是小编对于东北大米价格海报的问题就介绍到这了，希望介绍关于东北大米价格海报的2点解答对大家有用。