大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于东北大米在武汉的问题，于是小编就整理了2个相关介绍东北大米在武汉的解答，让我们一起看看吧。
东北与武汉的大米哪个口感好？
个人觉得东北大米口感好
我们中国地大物博，中国的南北方文化差异是比较大的，甚至饮食文化上面存在的差异对于很多人来说也是觉得不可思议，对于北方人来说，他们是比较喜欢吃面食的，但是南方人更加偏向于大米，我们中国是拥有着几千年文化的一个古国，在这样的一个古国里边各种各样的文化都是源远流长的，饮食文化也是出类拔萃，在我们中国不仅有8大菜系，满汉全席，甚至每一个地方也是有着地方代表性的特色菜品。
但是说到我们中国的主食大米和面食也是少不了的，并且在大米在我们生活中也是必不可少的一种美味，我们中国土地这么广大，所以这么大的土地上种出来的大米的地方也是特别多，虽然说南方是属于大米消耗量特别大的一个地区，但是实际上对于北方的大米和南方的大米的口感也是不大相同的。到底哪个地方的大米好吃呢？最近网友在网上纷纷开始争论。在我们国家东北大米是特别出名的一种大米，而且在这几年每逢逢年过节的时候有很多家庭的礼品都是东北大米，可是为什么不是南方的大米呢？难道南方的大米没有北方的大米好吃吗？其实也并不是如此，我们特意请教了卖大米的老板才知道他们两个的区别。为什么东北大米比南方大米好吃？听米店老板说完，才恍然大悟！
首先口感方面但差异是比较大的，东北产出来的大米个头特别饱满，吃上去的感觉非常软糯，而且还带有一股特别香甜的味道，如果再搭配上一顿可口的菜品，真的是相当完美的一顿饭一样，但是这正是因为东北的土地特别肥沃，所以才会产出这么优质的大米，对于南方的大米也主要是籼米，它的口感没有东北大米那么有粘性，蒸出来的大米更加松散，但是实际上吃起来的口感更加脆一点，所以对于很多人也就认为南方的大米是没有东北大米好吃。
在我们平常生活中经常听到南方的主食之一就是大米，但是也并没有听说过到底哪一个地方的大米最好吃，其实在之前的话南方很多地区都是有出产大米的，可是吃起来也是没有任何美味的味道。其实对于中国的每个地方人来说，也是有着他们当地的特色饮食习惯，但是也是因为饮食习惯的不同，所以对于这些北方大米和南方大米也并不能够一概而论，只是说根据自己口感的选择，相应合适的大米就可以不知道你们觉得北方的大米好吃还是南方的大米好吃呢.
东北米口感好：
我喜欢吃东北米，口感筋道有韧劲，所含淀粉多。是因为北方全年的平均气温要比武汉的气温低，所以东北的水稻的生长周期长，加之土地肥沃，使得水稻在每个阶段的发育更充分、吸收土壤中的营养更多，敦实了大米的饱满度。所以东北的大米要比武汉的大米好吃的多。
注意：因东北大米所含淀粉成份高，在肠道中发酵容易产气，多吃会导致肚子胀气不舒服。对于肠道消化不好的人群，要选择适合自己的量进食。
武汉的主食是什么？
一、热干面
来武汉的游客，通常都会买一碗热干面，其色泽黄而油润，面条筋道爽滑，味道鲜美，游客们来上一碗都会赞不绝口。由于其热量高，也可以当主食，补充人体所需的能量。
二、面窝
面窝是武汉特有的小吃之一，在武汉的街头巷尾，随处可见冒着热气的大油锅，金黄的面窝在里面翻滚着，外观呈圆圈形状，厚的地方松软，薄的地方酥脆，含有葱姜和芝麻的香味，酥脆又好吃。
三、牛肉粉
一碗牛肉细粉顺滑软糯，沾满汤汁，再铺满肥硕厚实的牛肉片，嚼劲十足，浇一勺红油，麻辣鲜香，再来上几个酥脆的面窝，干湿搭配，美味极了！
四、豆皮
豆皮外观呈薄方形状，色泽金黄，味香而醉，常常用来当作早餐，大街小巷的小摊随处可见。外皮用脱壳绿豆粉和鸡蛋浆混合煎成，馅料是糯米和腌制过的肉粒、榨菜等等。金黄发亮，吃起来酥脆味香、油而不腻。
五、汤包
武汉比较有名的是“四季美”汤包，可以用这八个字来概括：皮薄、汤多、馅嫩、味鲜。先轻轻咬破汤包的表皮，慢慢吸尽里面的汤汁，然后再吃汤包的面皮和肉馅。只有这样才能真正感受小汤包的鲜香滋味。
六、烧卖
武汉的烧卖也堪称一绝，皮薄似纸，闻之有肉香、糯米香气。咬上一口，味道香浓，滋味鲜美。再配上辣椒酱，陈醋，别提有多味美了。浓郁的胡椒味弥漫，浑身都暖和了。
七、糊汤粉
是与油条搭配来吃的，凡卖糊汤粉，必卖油条，被誉为“武汉一绝”。鱼汤是流质的，喝进嘴里，一会儿就滑进了喉咙里。这鱼汤的鲜美滋味只有尝过的人才能体会到。
八、欢喜坨
欢喜坨也就是我们常说的麻团，糯米粉滚圆成团，裹上一层芝麻，炸熟后外酥里嫩，色泽金黄圆润，咬上一口，一声脆响后糖汁四溢，满嘴芝麻香。
到此，以上就是小编对于东北大米在武汉的问题就介绍到这了，希望介绍关于东北大米在武汉的2点解答对大家有用。