大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于爱上了东北大米的问题，于是小编就整理了5个相关介绍爱上了东北大米的解答，让我们一起看看吧。
信和盛东北珍珠米怎样？
好吃，糯香气味味十足，口感不错，米粒饱满，香软滑弹口感好。打开来看也很白，颗粒晶莹。煮好后味道香香，闻了就有食欲。吃起来软硬适中，有嚼劲，之前家里也吃过各个档次的米，感觉在同等价位的大米中挺有优势，然后比泰国香米好吃。
福临门水晶米和长粒香哪个好？
福临门的水晶米和长粒香都是大米品牌，它们的区别在于外观、口感和热量。
1. 外观：水晶米的形状为细长形状，长粒香则是短胖形状。
2. 口感：水晶米的口感比较软，适合做稀饭，长粒香的口感则偏硬，适合炒饭。
3. 热量：水晶米的热量比长粒香低10%，更适合需要控制热量摄入的人。
所以，选择哪种大米主要取决于个人的口味和需求。如果需要控制热量摄入，可以选择水晶米；如果喜欢硬一点的口感，可以选择长粒香。
福临门水晶米好
这款水晶米质量上等,在东北大米里也算是非常好的那种了,生米拿在手上就可以看到颗粒圆润饱满,有淡淡米香。煮出来果然米香浓郁,香软可口。不止蒸起来吃颗颗饱满,煮粥也是一绝,香稠得很。 福临门水晶米采用东北优质大米为原料,米粒饱满晶莹!日照充足,拥有适宜稻米生长的自然条件。
长粒香好。
长粒米又长又细。长粒米的血糖指数比水晶米要低。它往往比水晶米更柔软，也没有那么粘。长粒米由于其口感出众，所以通常被用作煮饭使用，煮出来的米饭米粒长，味道香，当然价格相对贵一点
福临门水晶米和长粒香都很好，多年来，福临门用自身的专业、创新和坚持，不断奉献安全、营养、健康、美味的产品给消费者，“福临门”系列食用油的销量在全国同业中名列前茅。
除了五常大米，东北哪种大米更好吃？
响水大米，黑龙江省牡丹江市宁安市特产，中国国家地理标志产品。
响水大米米粒青如玉、晶莹剔透。2007年1月18日，原国家质检总局批准对“响水大米”实施地理标志产品保护。
宁安市属温带大陆性季风气候。年平均气温3.5℃，春季短促，冬夏分明，气温和降水量年际变幅较大。降水量为400～600毫米，光能潜力大，与长江下游地区的太阳辐射量相当。年平均日照时数为2600～2700小时，大于等于10℃的活动积温为2300～2700℃。在农作物生长的季节每日实照8～10小时，夏至前后可达13～14小时。境内土壤以暗棕壤为主要土类，次之为白浆土、草甸土、河淤土、沼泽土、泥炭土、石质土等9个土类。土壤肥力高（有机含量1.5%～20%，PH为5～7.5），保水、保肥性能好。良好的气候条件及土壤条件十分有利于响水大米的生长。
响水大米之所以品质优良，名望远播，得益于其优异的生态环境。其生长的土地为古代火山爆发时，岩浆流淌凝固而成的大面积玄武岩“石板地”，腐殖土积于其上，厚度达20～30厘米，其水质为镜泊湖流出的牡丹江上游及地下泉水，水质洁净优良，无任何污染，由于大面积石板地反射热量，使地温、水温分别比一般稻田高出2～3℃左右，水稻成熟度高，造就了响水大米独特的米质和食用价值。
2017年的新米已经都全面上市了，我10月末的时候就买到了吉林大米的新米
我很喜欢吃东北大米，尤其是吉林省的吉林大米，身在南方的我，都是在吉林大米网上选购好吃营养的吉林大米，味道不得不说，真的比南方的好吃~~~吉林大米网上的大米也值得购买，质量和安全性很高的，是吉林省粮食局主办的网站，瞬间觉得很放心。
吉林生产的大米有机质和矿物质含量高，含有大量的维生素和氨基酸，营养丰富；碾出的大米洁白晶莹，质地密实，重如砂，亮如玉，溢馨香，做出的米饭油亮溢香，煮粥浆汁如乳，米香浓郁，有嚼头，口感好，出饭多，堪称米中精品；各种有害物质和农药残留远低于国家标准，安全度高。很不错
南方的孩子第一次吃到东北大米是什么感受？
我是南方人，第一次吃到东北大米是我刚参加工作后的第三个月，我们公司销售的其中一款产品是沈阳那边的，当时两个司机用大卡车直接从厂运输过来，对方老板也跟车有起，因为是晚上到货，所以我们早早的吃完饭等卸货，足足卸了四个小时，分点货的时候，发现有三大箱大米，原来是当地的珍珠米，第二天中午，我们饭堂先煮一顿来试试，饭香味很浓，米饭个个圆溜溜，很饱满，吃起来很粘，很糯，是那种不用配什么菜就能吃一大碗那种，那是我第一次吃东北大米。
10岁的女儿第一吃东北大米，就说想搬家去东北定居。我说定居不能这么随意。她说，那我长大就嫁到东北去。现在真的生活在东北了。我们虽然仍在南方却吃的都是东北大米……
怎么说呢，我是黑龙江人在小学阶段是生活在广州的韶关市，感觉当地的米饭吃完了饿的特别快，就不说好不好吃了，南方饭店的米饭通常都是免费的。在韶关生活4年都是黑龙江这边寄大米过去吃的，没有了才吃一点当地的米，但是当地大米做出的沙河粉很好吃。
吃惯了南方大米，再吃北方的大米感到特别香，特别的糯，适口性好，比较耐饥。而南方的大米口感比较干，比较硬，涨性好，出饭率高，当时吃易饱，但过一二小时易饿。同样道理，一般生长期短，产量高的食品适口性差:反之适口性好。
我是东北人，以前从来不觉得东北大米好吃，有一次出差去安徽六安，在同事家吃到本年第一茬大米....那个难吃呀，满口渣渣...从此觉得东北大米真好吃，
记得小时候都是用苞米叶裹着刚煮熟的大米饭蹲在门口，边和小朋友玩边吃，真是香呀！
先说吃南方大米的感受吧！一碗米饭上来，先看，白色的，米粒不完整，用鼻子闻，没有香味，吃到嘴里，第一个感觉，扎！第二个感觉，扎扎！第三个感觉，扎扎扎！第四个感觉，面！很面！
再看东北大米，饭还没熟，满屋漂香！一碗米饭上来，先看，粒粒完整饱满，粒粒晶莹剔透，光泽澄澈。香气扑鼻，吃到嘴里，既软又有弹性，回味无穷。如果放凉了吃口感更好！但有的南方人还吃不好北方米呢！说太糯了！太弹了！不知道什么原因！
南方人爱吃大米，那为什么都说东北的大米口感好呢？
首先是品种不一样 南方大米是籼稻 而且一年两熟土壤有机质不足积温也不一样 东北是梗米 一年一熟而且生长期长（140到125天）土地在其余的时间段内处于休息状态 而且东北大米粘度大入口有嚼劲入喉软糯 不像南方的籼米一样干涩无油性 图片上看米饭的油性大粘度为好 在未抛光的时候营养成分更全面（籼米也一样 但是土地不同成分也不同）抛光之后非常亮
大米世界上普遍分为两种，“籼米”和“粳米”，题主所说，东北米好吃些，是源于东北米属于“粳米”，它和“籼米”，除了种植，区域等差别外，还有一个重要的内在区别，就是“直链淀粉含量”不同，“籼米”的直链淀粉含量大于“粳米”。“直链淀粉”比例越高，其结构越规则、越稳定，因此蒸煮更需要水分、热量和时间。比如，米汤，东北米更容易熬的粘稠有口感，而南方米熬不到火候，则更容易让人感到“清汤寡水”，米时米，水是水。再比如，蒸米时，“籼米”的加水量要达到1.4:1左右，而“粳米”则需要1或1.1:1就能蒸出油润筋道的米饭！随着社会的发展，生活条件越来越好，很多人更加注重米饭的香味！原来，“粳米”没有香米，但随着技术的进步以及农业科学家的不断改良，“粳米”也有了长粒香米，并且发展迅速！其中一些品种已经是消费者公认的优质大米。所以，有消费者认为东北米好吃也是有此原因的。
到此，以上就是小编对于爱上了东北大米的问题就介绍到这了，希望介绍关于爱上了东北大米的5点解答对大家有用。