大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于东北大米汤做法的问题，于是小编就整理了6个相关介绍东北大米汤做法的解答，让我们一起看看吧。
大米汤的做法是怎样的？
1、首先，咱们将新鲜的大米，放在清水中，淘洗上至少三遍以上备用
2、接着，咱们另准备清水一大碗，加入白醋一小勺，精盐一小勺，然后将准备熬的大米，淘洗干净，大米控干水分，放进清水内浸泡30分钟
3、接着，咱们锅中加入三勺清水，水开后，再将浸泡好的大米，控干水分，倒入锅内先开大火熬制十分钟，然后开中小火再熬制十分钟，待大米汤颜色发白发黏稠时，即可出锅食用
大米连汤做法？
主料
鸡蛋1个
辅料
虾皮少许 大米(汤)1碗
1、准备一个鸡蛋，一碗大米汤，虾皮少许
2、准备好的大米汤要温的，是蛋液两倍量
3、虾皮用水洗净，去水备用
4、蛋液打散后倒入两倍量的大米汤搅拌均匀
5、蛋液过筛
6、放入少许虾皮
7、装蛋液的碗用保鲜膜盖上
8、上锅中火蒸20分钟左右
大米汤怎样做米烂的快？
用冷水浸泡淘好后的米30分钟左右，使其米粒膨胀，以便更好地煮烂。煮粥前需让锅中水烧开，再放入浸泡的米，这样避免米粘锅。煮粥的过程中，火候很为重要，大火烧开，小火慢熬30分钟，更好地让粥的香味煮出。煮粥的小火期间要不停地搅拌，使粥更加粘稠美味。
一个人煮大米汤要多少米？
如果是女生，要做一人份的粥要放70克的大米，如果是男生食用，做一人份的粥就需要放100--150克大米，大家要注意，如果要添加红枣、枸杞、黑米等食材，那就把大米的量酌情减少。
粥是用多种食材和谷物熬煮出来的一种食物，它含有大量的蛋白质、膳食纤维，还有多种营养元素，食用之后可以为人体提供能量，还能够增强大家的体质，提高人体免疫力，增强机体抗病能力。
大米汤煮几分钟？
大米粥的做法
材料：大米、水适量
做法步骤：
1、依据人数和饭量将大米放入小锅，加入清水，米铺平，水面超过米面3公分左右，大米和水的比例是1：3。
2、大火煮沸，可以加盖，要经常开盖，否则沸水会溢出（时长4分钟左右、视水量米量而定）。
3、待水沸后，转入小火，可以加盖，也可以开盖，加盖时需有人看守，需偶尔开盖，防止米汤溢出，10分钟左右品尝是否煮熟。
4、如果煮熟后，关火，大米粥就煮好了。
大米做汤需要多长时间？
25至30分钟。大米在煮之前可以提前浸泡，煮好的大米口感会更软糯，还能节省煮大米的时间。煮大米的过程中可以添加适量的食醋，煮好的大米会更加洁白，而且还不容易变馊。
煮大米的过程中也可以添加适量的食用油，煮好的大米会变得格外松软。大米可以单独煮制，也可以跟小米、黑米、燕麦米等搭配一同煮制。
大米汤水开后煮45分钟才熟。
大米也是可以用高压锅煮的,高压锅需要的时间比较短,15分钟左右的时间就可以煮熟了,不管是用普通的锅还是高压锅煮米,都需要在一开始的时候就加入足量的水,这样在煮的过程中才不会出现糊锅的情况,中途加水煮出来的粥口感也会变差。
到此，以上就是小编对于东北大米汤做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于东北大米汤做法的6点解答对大家有用。