大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于东北大米和泰国香米的问题，于是小编就整理了4个相关介绍东北大米和泰国香米的解答，让我们一起看看吧。
东北大米和泰国香米哪个热量高？
泰国香米的热量为354大卡/100g,普通大米（粳米、籼米）的热量在345大卡~351大卡/100g，做成米饭之后实际上热量差别不大，建议吃普通大米而不吃精细度太高的大米，因为普通大米中所含的维生素更多更全面。每个人喜好，我觉东北大米挺好吃的。
泰国香米和东北大米的区别？
两种大米都是一年一熟，温光充足，昼夜温差大。
一、形状
东北米属于粳米，米粒呈短圆形，主要产地是黑吉辽；泰国香米属于籼米，米粒呈细长形，主要产于泰国东北部，外观上一目了然。虽然泰国香米有各个府的划分，但毕竟泰国国土面积和咱一个省差不多，其实区别是不大的。
二、口感
东北米的口感会软一些，泰国香米的口感相对更紧实。因为口感的不同，东北米比较适合煲粥，而泰国香米因为是长粒米，更适合做煲仔饭、炒饭类。主要原因是，泰国香米做炒饭，不需要像东北米那样，需要隔夜让其内部松软。蒸好后，马上就可以拿来使用。
东北大米就是粳米吗？
属于。 东北是我国的大米的重要产地，并且东北大米口感很不错，晶莹剔透，并且有很多的东北大米都是短粗的，像是珍珠米等等，这种的东北大米其实就是粳米，粳米口感不错，营养也很丰富的，每天适当吃一些对于人的健康很有好处。 粳米是大米的一种，常见的主食。 大米又称“稻米”，它分为粳米、籼米和糯米三种。所以说，粳米是属于大米哦，它是大米的其中一个品种哩。 粳米比较粗短，粘性较强、胀性小，广东人称它为“肥仔米”，煮的粥饭比较绵软，常见的粳米有：东北大米、珍珠米、江苏圆米等。 粳米和大米的区别，粳米是大米的一种，它和大米的区别主要和籼米、糯米的不同。 籼米，我国出产最多的一种稻米，以广东、湖南、四川等省为主要产区。籼米米粒细长形或长椭圆形，长者长度在7毫米以上，蒸煮后出饭率高，粘性较小，米质较脆，油性大。常见的籼米有：丝苗米、猫牙米、泰国香米。 糯米，北方多称为江米，是制造粘性小吃(如粽子、八宝粥、各式甜品)，酿造米酒的主要原料。糯米有两种，长糯米(籼糯)和圆糯米(属粳糯)，长糯米米粒细长，颜色呈粉白、不透明状，黏性强。圆糯米形状圆短，白色不透明，口感甜腻，黏度稍逊于长糯米。
东北大米是归属于粳米的一种。粳米是粳稻的种仁，也叫做稻米，是稻谷的成品，粳米的制作工序包括去壳、碾米、成品整理等工序。
东北大米主要种植在辽宁省、吉林省、黑龙江省的平原地带，因为这个地区的土地是非常肥沃的，土地的颜色都是黑色的，而且这个地区的气候很适合种植大米，雨水充足，水源也没有污染。

东北大米的生长周期一般是五个月左右，生长周期比较长，这些原因让东北大米的品质变得非常好，在众多大米品种中有着很高的知名度。
东北大米的形状和其他大米的形状也是有所不同的，它主要是长粒米，淀粉含量高，煮熟之后口感是比较脆的。真正的东北大米价格比较高，而我们经常见到的东北大米通常都不是真正的东北大米，所以我们在购买的时候要注意分辨真假。
东北大米与南方大米有什么区别？
南北方大米的区别简短的概括下来就是：一、根据气候特点南方大部分的是早、晚籼稻米、糯稻米以及一部分粳稻米；北方是清一色的粳稻。
二、口感上的区别，由于地域气候的差别，北方的粳稻米比南方的早、晚籼稻米以及一部分粳稻米的直链淀粉的含量要高，所以，吃起来更加劲道，饭后不回生。另外，直链淀粉含量低的大米更适合炒饭。
以上回答不是很全面，请其他网友补充、更正。
到此，以上就是小编对于东北大米和泰国香米的问题就介绍到这了，希望介绍关于东北大米和泰国香米的4点解答对大家有用。