大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于东北大米质量等级的问题，于是小编就整理了5个相关介绍东北大米质量等级的解答，让我们一起看看吧。
什么是东北大米?丁优米？
东北大米因为它煮出来的饭香，好吃，所以单独称为东北大米， 东北大米的生长周期比南方大米的生长周期要长，所以好吃， 但是在南方买的很贵，在东北卖1元钱的普通东北大米，在南方能买到2元多， 珍珠米，丁优米，泰香米，都是米的一个特殊种类
东北大米因为它煮出来的饭香，好吃，所以单独称为东北大米， 东北大米的生长周期比南方大米的生长周期要长，所以好吃， 但是在南方买的很贵，在东北卖1元钱的普通东北大米，在南方能买到2元多， 珍珠米，丁优米，泰香米，都是米的一个特殊种类
1354是正宗东北大米吗？
东北大米的执行标准必须是GB/T19266，认准这行字买没错，这是国家规定的东北大米执行标准，有些印着GB/T 1354（国家对于普通大米的认定标准）说是东北大米的，是假的东北大米。
大米有等级之分吗？
没什么等级之分，只能说有几种大米，名称不一样罢了。还有就是口感不同，各地的米口感都不一样。就拿我娘家和婆家相比，两家相隔不到十里路口感大不一样。我哥来我家都要多吃一碗。可能跟土质和水有很大关系，我婆家这边靠着山边，田地都是靠泉水浇灌，土是沙型土。煮出来的饭带点糯糯的感觉，还带点甜味。不过只能吃新鲜的，剩饭炒就希烂不好吃了。湖北省京山县的桥米就出自我婆家这边。即使一个村的大米土质不同口感也不一样。还有就是选米要选那种细长一点的米，米中间白的多的不好吃。反正有泉水的地方，土壤是沙地的地方出的米可能都好吃，我也没出过远门，知道的就这么多。谢谢邀请回答！
没怎么分的，我们这里种大米的就是这样种的，自己种一两亩好吃的，产量低不打药，卖的就种的不好吃的打药的，我有一年留的大谷少了，买了一个月的米吃，三块多一斤的米都没有我们自己留的米好吃，
东北大米有哪些比较出名种类？
东北大米有哪些出名种类？
1、黑龙江地区比较出名的有五常的稻花香和响水大米。这两个品牌的大米应该是黑龙江最具代表性的两个品牌。
五常是哈尔滨周边地区的县级市，响水大米的产区在牡丹江的宁安市，这两个地区共同的特点就在于三面环山、水资源丰富，与日本越光米最有名的产地新泻县的地理环境极为相似，且由于黑龙江昼夜温差大、低温长日照，日照时数最长能达到14小时的特点，是这两个地区的水稻品质格外的出色。
2、吉林的柳河大米、饮马河大米以及榆树大米。柳河大米以前在吉林省就比较出名。地理位置靠近辽宁省。也是多山地区且火山岩资源较为丰富、黑土层厚度大，种植的大米也较为出色。主要种植秋田小町、莎莎妮等优质品种。
饮马河，在舒兰境内，地理位置也较为优秀。近些年也是吉林省优质水稻的主产区，并且舒兰对本地区的大米产业也比较重视。
榆树县，应该是吉林省最适合种植大米的地区，与五常处于同一纬度且地理条件与五常极为相似，却没有一个有代表性的大米品牌。不得不说榆树县对农业的重视程度。
3、辽宁省，最出名的应该就是盘锦的蟹稻了吧，不仅大米有名，螃蟹也出名。除了盘锦，还有几个地区的大米也比较优秀。记着电视上报道过辽宁的一个国有农场种植的越光米也比较好，黑土层1米多深。
总体来说，东北每个省都有自己的代表品牌，属黑龙江和辽宁对品牌的宣传最为重视，否则的话这两个地区的大米也不会有如此大的影响力。以上是我对这个问题的一些看法，如有不当之处请海涵。
东北地区的大米，都不错。沈阳市有清水大米，盘锦市有盘锦大米，吉林省的也不差。黑龙江省的五常大米，也是挺好吃的大米。到是现在还有多少人能够吃到当年的新米？这个真的是不多了，都参着卖的。真正的当年新大米？很少流出来了。
最早的东北大米应该是，辽宁丹东的东沟大米，很多朝代都是宫廷的贡品，现在的大米就不好说了，没有化肥的恐怕没有了，除非特供的。老百姓能吃到的不过就是一个牌子而已。不过凡是东北大米都不错。没有太大的差异。
东北大米和宁夏大米哪个更好一些？
宁夏大米也是贡米，种植于黄河沿岸河套平原。
但凡吃过宁夏大米的人，对宁夏大米都是有口皆碑，唯一的问题就是产量少，以至于西北周边省份比如甘肃都尚且不能满足需求，需要购买东北大米。
宁夏大米在中国的稀有程度比得上茅台了。
首先各有千秋！然后就是对比！土质方面东北更有优势，世界三大黑土带，有机质含量高！这个宁夏水稻不具备！其二水源不论是河水还是地下水东北特别是黑龙江因为开发晚人口相对少，水源地保护的好也更有优势！第三就是气候环境东北和宁夏都是一季庄家，空气阳光.昼夜温差，冬季寒冷而漫长有利于杀死病虫害所以农药啥的用量也就少！综合来看东北的特别是黑龙江的水稻略胜一筹！但是也是因人而异的！因为我的家乡在东北在黑龙江我爱家乡,我爱家乡的水稻！我爱家乡的父老乡亲的！和我家的二丫老婆！！！！
你纯粹是放屁，宁夏就几个县可以种水稻，天下黄河富宁夏，并且银川地区的大米，在一千多年前就是贡米，请问，东北什么时间才开始种水稻的？日本入侵中国才开始小面积种植的，五十年代中期兵团才大面积开慌种植水稻的，小编尼玛戈壁你能不能要一点点文化，历史知识再胡说八道呢？如果做六，七十年代你早关监狱了
本人在宁夏经营东北大米多年 算是比较了解行情 宁夏大米本身质量可以 但对于东北大米稍逊色 一是种植技术 二是加工工艺 东北大米最早就是圆粒 老人都知道富士光 相当好吃 近几年种植的长粒品种是和日本水稻杂交的新种 我叔是质监口的可以确定质量在世界上都是可以的 然后加工设备好的米业都是用日本左竹的色选筛都是一流的 宁夏大米前些年产量很大 政府主导煤炭工业流失很多土地扩建 现在很少了 最重要的是宁夏大米为了平衡市场像白粒碎米都很多 拉低价格 质量上不去了 不像东北大米首先外观就很大差别 白粒多蒸出米饭很粘 口感就不好 现在东北大米基本已经主导宁夏西北了 靠质量价格 宁夏大米都是当地人吃尤其是回族 年轻人基本都吃东北米了 但是终归质量来说都很好 但东北大米还是更胜一筹
这好比一个是大家闺秀，一个是小家碧玉，东北大米地多量大，又有五常大米的典型品牌，知名度较高，宁夏大米虽然量小，但因河套地区的土壤优势，黄河水的灌溉，加上日照时间比较充足，所产的大米也是颗粒饱满，色泽晶莹，口感良好，从宋代起就做为宫廷供米。
到此，以上就是小编对于东北大米质量等级的问题就介绍到这了，希望介绍关于东北大米质量等级的5点解答对大家有用。