大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于东北大米老工匠的问题，于是小编就整理了4个相关介绍东北大米老工匠的解答，让我们一起看看吧。
元代手工业民间工匠来源？
元朝匠户的来源有二：一是蒙古在长期征伐过程中虏获来的工匠以及被抑逼充当工匠的俘虏；一是从民间签发来的手工工匠和并非工匠的普通百姓。
匠户在户籍上自成一类，必须在官府的手工业局、院中服役，从事营造、纺织、军器、工艺品等各种手工业生产，由各局、院和有关机构直接管理。
不允许他们随意脱籍，必须世代相袭，承当指定的工役。如果不肯入局、院服役，就要“痛行断罪”。有些并非工匠的匠户，或虽是工匠但所派工役非本人专长者，往往出钱雇工代为应役。
官府发给入局、院服役的工匠本人及其家口盐粮，工匠月支米三斗、盐半斤，家属十五岁以上的大口月支米二斗五升，小口支米一斗五升。匠户免除科差，但要纳地税。元代前期，匠户可以免当杂泛差役与和雇、和买，但在成宗大德七年(1303)元政府改革役法后，匠户须与民户等按同一标准一起承担。
江西米斗一斗米多重？
江西米斗是古代常用的量米用的器具，形状是一个四方形锥削掉一部分锥尖，开口大，底部小，不容易出现空腔，中间偏一点用一个长板隔断，分成两半，大一点这半用一个小板将中间隔板和一边长板三分子一处隔断，这样就形成了小中大三个独立空间，通常采用1斤，2斤，3斤的这种配置，实际上因为制作工艺和工匠水平和米质不同重量略有差异。通常认为江西米斗一斗6斤
宝鸡有哪些著名的民间的牛人？
宝鸡为周秦发祥地，各种民间牛人层出不穷。今天就说两个，一个是凤翔改改，一个是凤翔泥塑的制作牛人！
当地有一个民间故事，据说在六、七十年代，凤翔县山区有一个名叫改改的农家女子常在路边摆摊卖水。父亲告诉她一杯水要卖2分钱。可改改不认识钱，父亲只好拿2分钱让改改与顾客所付的水钱比较，只有一样大的才收，若是顾客给两个一分钱或一个五分硬币买两杯水，改改都坚决拒绝，时间一长改改的名声传了出去，于是当地人形容某人做事笨拙，脑筋不灵活就说跟改改一样，久而久之，邻近地区的人索性把凤翔人戏称为改改，改改一词在西部的一些省份可以说是妇孺皆知。刚开始的时候大家都把“改改”认为是笨拙的意思，但是随着社会的发展，大家对改改的行为有了新的认知，从笨拙的意思变成了诚实守信的代言人！在前两年还有人为申请“改改”商标打起了官司！
（图为2017年春晚胡新明的泥塑鸡精彩亮相）
凤翔泥塑传承人胡新民先生被联合国科教文组织授予“中国民间艺术大师”的殊荣。11月8日，中国工艺美术协会正式公布了首批认定名单，全国有321名工艺美术家获“大国非遗工匠”称号。宝鸡市民间工艺美术传承人三人获此殊荣，其中就有胡深。2002年壬午年《马》图案为凤翔六营村泥塑马 2003年癸未年《羊》图案为凤翔六营村泥塑羊 陕西省邮票公司有关专家分析，之所以陕西的民间工艺品能频频成为生肖票所选用的图案，说明陕西地方民间文化丰富，民间工艺发展成熟、形式多样。
宝鸡的牛人，民间绝技上刀山上演
刀山”用钢架搭成，高达20米，两侧各装有36把约半米长的钢刀，所有刀刃都朝上。在一通助威锣鼓声中，但见28岁的小伙子王静静和37岁的女艺人闫鸿分别从“刀山”两侧从容起步，赤脚踩上锋刃，手扶钢刀“一刀一刀”向上攀爬，不少人都屏息凝神驻足观看；上至“刀山”顶部平台后，两人交换位置，又从对侧钢刀上缓缓爬下，整场表演动作沉稳，艺人气定神闲，毫发无伤，脚底的真功夫令观众叹为观止。
给你个更牛的，巨晓林
巨晓林，男，汉族，1962年9月生，陕西岐山人，2008年9月加入中国共产党，1987年3月参加工作，高中学历，高级技师。
中国中铁电气化局集团第一工程有限公司接触网六段四队技术员，中华全国总工会副主席（兼职）。[1]2017年6月23日，在北京市第十二次党代表大会上选举为北京市出席党的十九大代表。[2]
北京有个冰刀王，你听说过吗？
王保顺，什刹海边磨冰刀，人称“北京冰刀王”。磨了69年冰刀，一生磨冰刀超过10万把。
真的很佩服这些老艺人，穷尽一生把一门手艺做到极致。
1943年的冬天，23岁的王宝顺，为了生计，王保顺决定挣日本人的钱。那个时候什刹海滑冰的都是日本富商，王保顺做起了磨冰刀的活计。
但是磨冰刀没干过啊，也没师傅带，王保顺买了块磨刀石，就干了起来。当时冰刀是奢侈品啊，给日本人磨冰刀大气都不敢出。磨完日本人拍拍屁股走人了，也不敢要钱。
后来解放初期，新中国还没有技术生产冰刀鞋，只有外国进口，几十个银元一双。王保顺估计要干二十年才能买一双，后来他淘到一双废弃的冰刀，开始没日没夜的研究。
那时候是什么东西都是用票的，油用来吃的都不够，更不用想拿来晚上照明了。王保顺偷偷用油点灯研究冰刀，妻子说他，他不高兴，赌气说到“大不了去捉些萤火虫当灯使”。结果倔犟的他真的去抓了30只萤火虫装在瓶子里，妻子心疼他说，“我和儿子少吃点油，节约下来照灯”。
在日复一日的专研下，王保顺的技术越来越高，名气越来越大。各大冰场都知道有王保顺这么一号人物，老远的赶来找他磨冰刀。
几十年的执着成就了他一代“北京冰刀王”，这便是匠人精神。
到此，以上就是小编对于东北大米老工匠的问题就介绍到这了，希望介绍关于东北大米老工匠的4点解答对大家有用。