大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于上海地区大米批发商的问题，于是小编就整理了4个相关介绍上海地区大米批发商的解答，让我们一起看看吧。
上海比较大的粮油批发市场在哪？
上海市粮食批发（交易）市场共有六家，即上海粮食综合交易市场、南市区十六铺粮食交易市场、真新粮食交易市场、曹安和江桥交易市场及上海农产品交易市场。其中，真新粮食交易市场以大米批发为主；曹安和江桥交易市场及上海农产品交易市场兼营大米批发；南市区十六铺粮食交易市场则以杂粮批发为主。据不完全统计，2014年六家粮食批发（交易）市场大米批发量26万吨左右，其中真新粮食交易市场为13万吨/年，占50%，是本市最大的大米批发市场；曹安交易市场7万吨/年，占27%，居第二位。
上海人抢购大米是真的吗？
我的答复是：没有的事！春节即将来临，上海的各大超市商品丰富，琳琅满目，应有尽有。如果你有空到超市看一下，就知道了，无论是生鲜柜台，还是炒货柜台，南北干货，都是货源充足，只有你想不到的，没有你买不到。至于大米柜台，既有散装的，也有包装的，有机大米等等都有。谢谢😜
我是上海人没有听说周围的邻居和朋友在抢购大米，昨天去超市看看几十种大米堆放着无人问津，而且价格也没有明显的变化，基本上根据产地品牌每10公斤50～80多元不等。刚才在叮咚买菜下单买了包10公斤的崇明新大米53.9元，30分钟送到了。所以这是谣言。
上海人抢购大米在2020年疫情比较严重的时候，是有出现过的，但是从那一次之后，上海市政府以及全国都在食品药品方面做了非常充分的准备和调控，现在来讲是没有这种现象的，在这里，物资的供应是比较充足的，人们都比较安于现状，努力做好自己的工作
额。。。。又不是不要钱有啥抢的，米不够了？我还煮的呢。。
真的假的自己思考啊。。。零食紧缺了？爱的大减价了？全国人民都抢了好吧，醉了。你哪里听来的我也想凑热闹
问这个问题真无聊，我也是为了凑字数无聊的回答。。。。
等哪天粮食紧缺我再来认真回答你吧。。。
上海最好大米排名？
上海的郊区都有稻米生产，包括崇明区、金山区、青浦区、奉贤区、宝山区、松江区、浦东新区等。
从水稻种植面积排名，崇明区当列首位。浦东新区的水稻种植面积也名列前茅，主要分布在惠南镇等地（原南汇区地域）。其次是松江、青浦等区。
从大米品质上排名，松江大米以粿粒饱满、晶莹半透明、米饭柔软有弹性、清香略甜、表面油光而为上乘；青浦大米具有籽粒圆润、口感软糯、气味清香等特点从而排名也靠前。
上海最好的大米：<1>松江大米，<2>青浦大米，<3>奉贤大米，<4>崇明大米。
上海人爱吃什么大米？
真正的上海人不爱吃杂交水稻。一是杂交水稻，生长期短，口感差，难易入口，而且营养价值也差。上海人爱吃崇明产的綠色大米还有东北大米，大丰农场产的大米。吃杂交大米是在六十年代，七十年代比较多，哪个年代收入少，家中人口多，杂交大米价格便宜，出饭率高，才不得不吃杂交大米。现在生活水平高了，吃杂交大米人少了，市埸上杂交大米也少见。有人怀疑杂交大米也是转基因大米。
问，上海人爱吃什么大米？
答，上海人爱吃杂交水稻。
杂交稻盛产于淮河以南的长江两岸，生长周期短、产量高，在长江中下游冲击丘岭地带，每年可以种两季，少数地方可以种三季。
三季稻分早稻、中稻、晚稻。上海人爱吃的杂交稻，属于早稻。早稻在大米中，是口感、色感、营养最差的一类水稻。由于生长期短，田间光照少，早稻的粘糯性很差，煮出的饭几乎都是一粒一粒的。
既然早稻在口感和营养上，都没有其它类优质大米好，上海人又为什么爱吃呢？这与正版老牌上海人爱吃泡饭和爱吃蛋炒饭有关。世界上任何事物都是一分为二对立统一的，杂交大米有很多缺点，也有很多优点。除了价格便宜出饭率高以外，关键是它的次生效果，特别符合上海人的口味。一种事物的缺点，往往是同一种事物的优点，我说次生效果，意思是说对剩饭处置上的效果，也就是说，烧泡饭或炒饭，用杂交米比优质大米效果更好。
我一直在“小三线”工作。大约有20多年的时间，楼上楼下左邻右舍住的都是上海家庭。我发现这些上海家庭都特爱吃泡饭。他们烧泡饭的方式也很好玩：把成块的剩饭放进锅里，加入冷水煮，水开了，成块的米饭尚未倒塌，就盛到碗里，就着各种脆酱菜，美滋滋的嚼着。
退休后，我这个外地乡巴佬也经常在上海停留。上海的菜市场喜欢送小葱习俗，使我百思不得其解。后来一位安徽六安的菜贩告诉我：一是因为上海人爱赚小便宜，用小葱投其所好。二是上海人喜欢用杂交米鸡蛋炒饭，炒饭必须要放小葱才好吃。
由此可见，上海人不是直接喜欢杂交米，而是喜欢杂交米烧的泡饭和蛋炒饭。这不就等于喜欢吃杂交米吗？
到此，以上就是小编对于上海地区大米批发商的问题就介绍到这了，希望介绍关于上海地区大米批发商的4点解答对大家有用。