上上喜大米批发,

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东北大米以前只听过盘锦大米,其它地方的大米是怎么传播开来的?

东北大米与日本米有无关系,不知道?

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盘锦大米为辽宁大米,与吉林、黑龙江大米各有千秋。黑龙江有五常大米,牡丹江(响水)的火山岩的富晒大米(一般人也吃不着),皆为上上之品。

吉林舒兰大米,万昌大米也不亚于黑龙江大米也为上品(吃过就能有鉴别)。

好的大米色泽透亮,做出米饭香气扑鼻。入口弹而不粘,过夜而不回生。

虽然都为东北大米,首先要从价格、色泽、口感上区分。好的大米价格也高,如正宗五常大米价格一般为十元左右一斤。其余三、五元的皆为假货,也别听人乎悠吃了才知道。

我前一阵买了五常(小刘)正宗“稻花香长粒米”,真的太好吃了。之后又买了舒兰大米(2斤精装包),二者还是有差别的。

因此自我感觉还是五常大米略胜一筹,这只是各人口感。要想比较那个地方米好,每样都亲口尝尝就有比较了。不能听谁谁说,也别听宣传!

其实东北大米最差的就是盘锦大米!抚顺营口吉林黑龙江的大米都比盘锦大米好吃!只是盘锦大米做了充足的广告!人们都认为盘锦大米好!如果你吃一下东北别的地方大米就知道了!

东北的大米整体上都不错。一是四季分明,一是日照时间长。因为只能一季,生长周期长。米饭口感好。除了盘锦以外,还有很多地方的米都挺好。如:黑龙江五常、宁安东京城、吉林的舒兰、延边的和龙、龙井、图们等地大米都很好。反正出门在外总想着吃东北大米。

以前盘锦大米不出名,而且气温也没那两个低。就是稻田里养螃蟹,潜意识说明没化肥等。说实话盘锦大米和河北等地大米有啥区别吗?真正的大米还黑龙江和吉林的。而且听老辈说朝鲜族比汉族种的大米好吃,不知道因为什么。

盘锦大米已经产业化所以不管广告宣传还是市场营销都已经很成功了,但是盘锦大米的“盘锦”就一定是盘锦种的吗?它就是个品牌的名字,农夫山泉也是有很多厂区的,就好比我们吉林,我吃过最好吃的大米是梅河口的,当然也是那里同事自己家种的,外人根本吃不到,这可能就叫特产吧,包括九台饮马河的鱼都不是一般人能吃到的,据说都是省市领导及亲友特供,曾买过偷偷在饮马河打捞的鱼,鲫鱼的鳞片都不是市场卖的那种黑不出溜的那种,都是鳞片泛金光的鲫鱼无比鲜美,记住,真正的好东西都是特供的,根本不会形成产业化

粳米与糙米有什么区别?

粳米与糙米有什么区别?

大家好,我是食养小厨,很高兴回答您的问题,对于这个问题,我的答案是:

粳米,是大米的一种,形状圆而短,北方吃的比较多;南方的米,细而长,为籼米,都是大米的种类。

简单来讲,粳米也就是我们平时吃的精白米,从结构来讲,经过加工之后,只剩下胚乳,胚乳的主要成分就是碳水化合物,这也就是为什么血糖高的人,不建议吃精细米的原因。

糙米跟粳米不同,它只是把最外面的谷壳脱去,基本上保留了营养成分,价值很高,包括胚乳、糊粉层、谷胚等,生糖比较慢,适合糖尿病的人。

不过他们两个吃法,稍有不同。

粳米,可以直接煮粥,但是,糙米口感比较硬,不适合煮粥,适合打米糊,血糖高的人,可以吃糙米饭。

我是“食养小厨”,一个喜欢做饭喜欢分享的美食爱好者,同时也是一名营养师、食疗养生师,如果您看完这篇文章觉得对您有所帮助,希望您能给我点一个赞或者关注,我会不定期为您分享更多的美食,如果您有更好美食分享也欢迎您在下方进行留言与我互动,忙碌的日子里,一定要用食物犒劳自己,不能亏待自己的胃,我们下期不见不散。

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