大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于好吃的南方品牌大米的问题，于是小编就整理了4个相关介绍好吃的南方品牌大米的解答，让我们一起看看吧。
南方吃的大米是什么米？
南方吃的大米，也就是普通的大米，他和北方的大米没有什么区别，有区别的，只是大米的品牌不同，有的人喜欢吃那一种珍珠米，不过有的大米是抛过光的，抛过光的大米，尽量不要买，因为这种抛光的物质对人体是有副作用的，所以说不管南方也好，北方也好，他吃的大米是没有什么区别的，关键是生产大米的过程是有区别的
南方大米哪季最好吃？
南方大米的口感：干、散、硬，缺少米香，吃起来特别干，没有水分，自然就散得厉害，好像一碗“散沙”聚都聚不起来，吃起来没有米饭的香，有点像小米干饭的样子，米粒在嘴里到处跑。
大米吃水性要差一些，需要多放一些水大米做米饭和粥的时候，总得来说夏季的硬些米饭多些，秋季的软些饭少些，还是秋季的大米好吃些
南方大东好还是北方大米好？
南方大米好还是北方大米好的问题，要看个人喜好，
南方大米生长期短一年收获两次到三次；北方大米好吃而在于它生长期长一年收获一次。
南方大米看上去粗糙无光泽，蒸米饭时特能吸水而且发散不粘。
北方大米大米看上去晶莹剔透有油性，好米不太能吸水，蒸出米饭又粘又香，弹饱满、晶莹洁白。
北方秋季光照充分、昼夜温差大，稻米中直链淀粉含量低、质软、口感好。
南方是在高温、昼夜温差小的环境下种植的水稻，稻米中直链淀粉含量高、质硬、口感相对就差一点
哪里的米好吃？东北大米和南方大米哪个营养价值高？
据笔者观察，不管是南方人还是北方人，大多认同东北大米更好吃一些，但是在我国的南方地区，人们所食用的大多还是本地产的籼米，对于东北大米的喜爱，并不影响他们日常以自家或者本地种植的籼米为主要食物来源。
至于说东北的粳米和南方的籼米那一个营养更为丰富，笔者觉得这个问题回答起来比较困难，因为两者从营养的角度来说差距其实也并不大，更多的差距应该是在口感上，因为吃过他俩的朋友都应该知道，东北大米在口感上和南方大米差异颇大。
东北大米，南方大米营养成分近乎相同。
因为不管是东北的五常稻花香大米，还是南方的普通早籼稻米，其实主要成分都差不多，都是以淀粉为主，主要为人体提供能量。
从营养学的角度来说，吃二两东北大米和吃二两南方大米对于人体开说都不过是几乎同等质量的淀粉来源而已，并无太大的差别。他俩对于人体的主要功效就是提供能量而已，要想营养更加丰富，均衡，还得食用其他食物。比如肉类，蔬菜和一些蛋奶。
不管是吃东北大米还是南方大米，日常饮食搭配非常重要，只有这样才能摄入足够充分和合理的养分和影响。
要不然的话，每天只吃再好再贵的东北大米也会造成营养不良。
每天哪怕是吃最便宜的南方早籼稻，只要品质得当且搭配其他食物，也可以让身体棒棒。
感谢头条官方邀请。
肯定东北大米好吃。
下面来分析，与大家共勉。
自然条件的优势
1.东北纬度高，雨水比南方少，虽然气温低，但光照比南方充足；南方则雨水多，光照的时间反而少。
2.昼夜温差大。这就保证了糖分的积累，大米更加饱和、饱满。南方的作物，昼夜温差小，糖分自然积累的少。
3.东北农作物（大米）都是一年一熟；南方的农作物一年三熟，第一茬大米最好吃，第三茬大米最难吃，因为第一茬大米自然生长的时间要比第三茬长；而东北大米，一年就长那么一茬，肯定比长三茬的好吃啦。
一般来说我们常吃的大米简单分就是北方的粳米，以及南方的籼米，当然了还有少部分地区的人们比较喜欢吃糯稻，这个今天不涉及就不多说了。去年东北三省的粮食产量约占全国的19.1%，所以题主的问法以“东北大米”对比“南方大米”也不算偏颇，所以下面我们就简单回答下题主的疑问。
首先就是哪里的米好吃？
这个问题真的还得看你是从小吃哪种米长大的，我们总说美食是非常主观的，是很需要记忆和文化来支撑的。我相信大多数人心中可能还是家乡的大米比较好吃的，除了饮食习惯之外也硬掰不出什么原因。区别就是东北的粳米煮熟口感相对粘一点，更有咬头儿；而南方的籼米煮熟比较容易粒粒分明，口感比较松散。
不过目前来看好像东北大米在全国各地还是蛮受欢迎的，我在广东这边出去吃饭，也遇到不少比较不错的餐厅提供的米饭是东北大米，有一些甚至还是五常大米，在我个人心中还是觉得东北大米要比较好吃的吧。
东北大米和南方大米哪个营养价值高？
从我们这个星球上植物的特性来看，好像普遍来看确实是东北大米的营养价值稍微高一些。因为植物生长的维度越高，它们的生长周期就越长，累积的营养元素就越丰富，这是自然条件决定的。
当然了这个营养价值上的区别也不是多么巨大，而且对于被“三高”等慢性病威胁的现代人来说，精细加工的大米不管南方的还是东北的，可能都没有一些粗粮、杂豆或者糙米来得健康。
我个人除了东北大米，也比较喜欢比较丝苗米的米饭，小伙伴你们比较喜欢哪种口感、哪里大米做的米饭呢？
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到此，以上就是小编对于好吃的南方品牌大米的问题就介绍到这了，希望介绍关于好吃的南方品牌大米的4点解答对大家有用。