在超市买大米品牌好吗,在超市买大米品牌好吗知乎

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于在超市买大米品牌好吗的问题,于是小编就整理了2个相关介绍在超市买大米品牌好吗的解答,让我们一起看看吧。

什么牌子的大米好吃,不贵?

大米是人们日常食用最多的主食之一,虽然世界上种植大米的粮食产区很多,但是因为产地、气候、种子等多方面原因,所种植出来的大米品质不一。毫不夸张地说吃到一碗好吃的大米饭,绝对是一种享受。好的大米“光吃饭不吃菜就能造两大碗”绝不是过度夸张。大米品牌有哪些?哪里的大米较好?5大产区这里的最好!

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从全球范围看,比较出名的大米是日本的越光和秋天小町米,口感比较粘,适合做寿司和饭团,再有就是泰国和越南香米也比较出名,都属于长粒籼米,口感香糯香味突出。

中国的大米,相对来说东北地区所由于气候以及种植环境等多方面原因,种植出来的粳米品质要普遍好于南方的籼米。目前国内品质比较好的大米根据产地划分有五常大米、响水大米、梅河口大米、盘锦大米、天津小站米等。

而在这些大米产区中,也因种植的种子种类的不同,大米产品口感也会不同,比如拿五常大米和响水大米来说,最好吃的品种是稻花香二号。其他品种口感相对次之。

大米消费市场虽然比较大,但是国内消费者购买习惯大多以产地作为大米品质的区分标准。大米品牌还未能成为引领消费者购买的依据。占据主导地位的大米品牌不多,大米品牌塑造仍要继续加强。目前从品牌上来说比较出名的有金龙鱼、北大荒、福临门等大米品牌。




“不贵”这两个字太抽象了!我是南方人,少吃北方米,没资格说。价格比最佳就是五邑的小农粘,超市一般就是三块多一斤,米粒细少,特别适合做煲仔饭。如果不论价格,肯定就是泰国香米,越南货也很不错,但难找。

稻花香

东北大米最出名差不多的就是稻花香大米了,米厂在收完当地的水稻或自产水稻后进行晾晒,大型的加工厂会有烘干塔对水分的控制会更精准,然后进行无添加磨出米,出米后打包成25kg大白袋然后发往全国零售或进行分装成品变成商家各自的品牌进行销售。收到货后仍然会有香味,而且能保持几个月之久。它的米状成稍细长状,晶莹透亮,做成的米饭香糯,最重要的是剩饭不回生,即饭凉了以后吃着仍然软糯只是凉了而已.

说到什么牌子的大米最好吃的话,需要认识到两点:

1、越好吃的大米往往是卖的最好的一种,这个最好买的时候,问问卖你米的老板,他是最清楚的,哪种米他卖的最好估计就最好吃的。

做到这点的话,只找到最好吃的,还没有找到便宜的。

2、本地的米会卖的便宜点,因为成本低,少了运输费,商家成本低,那给我们这些消费者就不会太贵,天地良心嘛。这个时候就看看米的商标,哪里产的。

总结:

先问老板哪几种米卖的最好,再对老板推荐的几种米做选择,选一种本地米,或者选择离你家近点的大米。

(如果你问老板,老板说他的米都是好吃的,那么你就换家,总有良心老板)

忠告:

也不是越贵的米越好吃,也不是越便宜的米不能吃,大米卖哪个价,是通过成本计算白天来的,不要盲目选择。

谢谢大家!!




在超市里哪些牌子的大米好吃?要注意哪些问题?

民以食为天,您问的虽然是小问题,但是不可不重视的一生每日三餐不可或缺食品,也是对自己身体健康重视的行为,值得赞誉。

大米分为;小粒米、大粒米、长粒香米三种外观型号,先说大粒米适合食堂和酒店购买销售,这种大粒米做出饭膨胀率比较多,做出米饭香味不是很浓。

小粒米适合家庭购买,但是缺点就是出饭率低,但是米香味比较浓,咬嚼米香味带有一丝甜味,儿时第一次吃的大米饭味道哦。

长粒香米一般是泰国进口或者引进品种,做出有一种香味,没有中国大米特有的米香味。

以上是大米外观分类,但是不要买特光滑和明亮的米,多数是抛光陈旧大米,也有好大米也是抛光的大米,但是缺点是把米营养成份都抛流逝了,少吃为好;购买当年产新大米给你个建议是;新大米用牙咬发软,陈米特脆。最好购买一个季节种植出来的大米,这种大米富有营养成份比较高。

要想做出特香的米饭得具备几个条件;淘米最好2次为佳,陈米提前用水10-30分钟侵泡而后启动开关,水不要太多也不要太少以第二个手指第一个线为尺度,大米饭软硬根据水来调整,电饭锅不要用太好的,认为贵的就好不是的,适合是最好的,才能做出香喷喷的大米饭。


到此,以上就是小编对于在超市买大米品牌好吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于在超市买大米品牌好吗的2点解答对大家有用。

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