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农产品镉超标怎样处罚？
重金属超标食品 这类案件如何处罚?
第一种常见的是入刑。
在2017年5月至7月，湖南益阳某企业将1440.25吨本应用作饲料用途的镉严重超标大米，销售到了口粮市场，最终，十六人因此获刑。除此之外，常见的是依据食品安全法而进行的各种判罚。
根据食品安全法及海南省食品药品行政处罚信息公开网公开的相关案例，近三年来，海南省共查处了9个与重金属镉相关案件：其中2018年6月1日，执法人员到位于万宁市某地进行国家食品安全抽样检验抽样，抽检样品为长腰鱼，经深圳出入境检验检疫局食品检验检疫技术中心出具的检验报告发现其镉含量为0.200mg/kg(标准要求：≤0.1)，检验结论为不合格。
本案当事人违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第二项规定：禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：(二)致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属污染等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂、食品相关产品。
最后相关部门依据食品安全法第一百二十四条进行处罚，即违反本法规定，有下列情形之一，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款;情节严重的，吊销许可证： (一)生产经营致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂。
当然，如果经营者对经营销售的产品进行了索票与能提供检验合格证明，尽到了进货查验登记义务，证明其是在不知道所经营的产品不符合食品安全标准的情况下，采购并销售并能如实说明其进货来源的，根据食品安全法第一百三十六条可以免予处罚。
什么地方的米含重金属？
污染地区
四川德阳地区
中国地质大学2008年研究显示，绵竹、什邡等地居民大米、小麦镉摄入量超标2倍至10倍。
广西阳朔兴坪镇
多位村民疑似“骨痛病”初期症状。
广东大宝山矿区
中山大学2010年研究显示，21个水稻品种镉超标率达100%。
湘西凤凰铅锌矿区
中国科学院地理所2008年研究表明，稻米铅、砷污染严重。
湖南株洲马家河镇新马村
稻米镉污染主要来自一公里外的湘江。
浙江遂昌
浙江丽水卫生防疫站1987年研究显示，遂昌金矿附近污染区稻米镉含量严重超标。
江西大余钨矿区
江西有色地质4队1997年研究显示，水稻镉超标。
大米中的镉是从哪里来的？为什么会有这种元素？
1、大米中的镉含量超标，主要是土壤中镉含量超标，引起的植物吸收。
2、过度使用化肥是原因之一。一些磷肥和复合肥中镉含量超标，能够使土壤和作物吸收到不易被移除的镉。
3、空气和水的镉污染，也将导致水稻在生存过程中吸收了大量的镉。湖南、江西、湖北等稻米主产区的灌溉水系，如湘江、赣江、汉江等河流，沿岸城市的有色金属开采和冶炼业都比较发达，导致整个水系的重金属污染情况异常严重，其中的镉成分，通过灌溉的方式，进入土壤并富集。
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