缙云大米有哪些品牌好,缙云大米有哪些品牌好吃

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于缙云大米有哪些品牌好的问题,于是小编就整理了3个相关介绍缙云大米有哪些品牌好的解答,让我们一起看看吧。

海南年糕的制作方法?

准备适量大米和糯米浸泡3~4小时。

缙云大米有哪些品牌好,缙云大米有哪些品牌好吃

2

/11

沥干之后,一起访日搅拌机,打入搅拌机,把它们打成米浆,尽量细腻一些。

3

/11

把米浆葱搅拌机倒出来,找个漏塞,铺一层纱布,把米浆倒进去,把水分沥干。这个过程大概需要6个小时左右。

4

/11

让米粉形成一个柔软的米粉团。软硬程度跟橡皮泥差不多。

5

/11

找一个深一点的盘子,在盘子里缙云的刷一层植物油,把糯米压平整。

6

/11

上锅蒸。水开之后大概蒸40分钟至米粉团熟透。拿出来之后,拿干净的纱布把米粉团上边的水分洗干净。

7

/11

在案板上铺上一层保鲜膜,在保鲜膜上刷上一层油,趁热把米粉团扣在案板上。

8

/11

找一个擀面杖,在一端包上保鲜膜,在米粉团上刷上植物油。开始捣你年糕,约用力,时间越久,年糕口感越好。在捣年糕的过程中,可以时不时地抹上植物油。

9

/11

捣好年糕以后,把年糕弄成圆筒状。用保鲜膜把每一条年糕都单独裹起来,放在冰箱里隔夜,年糕会孜然变硬定型。

10

/11

定型后,把年糕切成条状或小片状。

糯米泡一天 打成粉 放水搅匀(水的量是 搅匀后能 和好的粉拿到手上 自己流下来)之后加红糖 搅匀 看色泽 喜欢颜色深的可以放多些 放入锅里蒸 拿筷子插如年糕 可以插进去 把出来 没有白色的 就好了

你的家乡是哪?有什么好吃的童年小吃吗?

偏偏爱厨房

我是北京出生的60后,好吃的童年小吃我记忆深刻的是地道北京小吃“切糕”

记得我从6、7岁时开始爱上了“切糕”,每次想吃时就问父母是不是该去叔叔家看奶奶啦,因为姥爷工作单位跟叔叔家有一站地距离,姥爷单位傍边刚好有一家北京专门做北京“切糕”的小吃店,趁父母跟奶奶聊天时,我就偷偷摸摸去找姥爷一起去吃切糕。那一层糯米饭一层红豆粗沙,一共是三层红豆粗沙四层糯米,叠得高高的上面撒上青红丝,切成一片片每个小盘放一片,每盘卖一角二分。红豆粗沙和糯米饭的搭配,红豆粗沙又香又甜,糯米饭粘口,吃到嘴里 香甜滑润 好吃的简直无法形容啦……前些日子我去牛街,看到《洪记》做的红豆粗沙糯米饭“切糕”又回忆起童年时吃切糕的幸福情景……


我是烟火凡尘dmy,我来回答你的问题。我的家乡在甘肃平凉,我是八零后。小时候印象最深的就是同乐园的豆沙棕子

白的糯米包着红的豆沙,浇一勺白糖蜂蜜水,吃上一口,凉凉的,从嘴里甜到心里。

还有这个让人又爱又恨的灶糖

有的一毛钱一个,有的五毛钱两个,芝麻麦芽的原始香甜,很好吃。可是它也是童年的牙齿杀手,换牙的时候吃这个,一不小心牙就被粘掉了。

荞面油圈儿

这个也是小时候常吃的,酸甜油香,回味无穷。

我家湖北恩施,小吃也跟各地一样种类多到十根指头不够数,跟你们介绍一下:

一、炕土豆

做法:

1、把土豆削皮,切成小块(如果用个头小的土豆更好吃),用水煮熟断生。或者是把土豆块直接放锅里,温火用油炒,不要加水,一直到土豆熟了。

2、在锅里加油,慢慢炕一直到土豆熟了。

3、加上所需的作料,如:盐、蒜末、孜然、黑胡椒粉、葱花、酸萝卜等等就可以了。

二、叶叶儿苞谷粑粑

做法:

1、准备好新鲜的玉米掰成粒儿,提前泡好糯米。

2、将玉米跟糯米打成浆加白糖。

3、把新鲜的粽叶洗干净备用。

4、最后把玉米浆直接用粽叶包好上锅蒸熟即可。

真心推荐特别好吃!

三、洋芋丝儿粑粑

做法:

1、把土豆削皮切成丝,加面粉,鸡蛋,小葱(家里没有了,用芹菜叶切碎代替😁),盐巴,胡椒粉,孜然粉,搅拌均匀

2、用不粘锅,上灶放点食用油,把洋芋丝像这样摊平,小火煎或者炸。

最后用小火慢慢儿煎,煎至两面金黄即可!

还有很多小吃,如果面哇儿、油粑粑、叶叶儿粑粑、泡儿等等,就不一一介绍了,希望有机会大家能到恩施做客一一品尝!


冬至时,你的家乡有哪些习俗?

产生于农耕文明的中国传统二十四节气,体现了中国人的智慧。对于指导农业生产,以及人们日常生活,具有非常重要的意义。

从“立春”开始,大地回春,万象更新。接下来就是“雨水、惊蛰、春分……”这精巧的节令名称,无一不是跟自然的节律息息相关。从这个意义上讲二十四节气并不是以庆典庆祝为主的节日。

农谚说“过了立夏,走着说话”,可见人们是多么忙碌。“清明前后,种瓜种豆”,“人误地一时,地误人一年”,这些都说明了节气与生产生活的紧密联系。

我们家乡除了清明祭祀较为隆重,像“冬至”等其它这样的节气是没什么习俗的。“吃饺子”,这是北方的习俗。再加上“冬至”也近岁末,人们有了空闲,才拿它当个节日过。我说的未必对,不妥见谅!

到此,以上就是小编对于缙云大米有哪些品牌好的问题就介绍到这了,希望介绍关于缙云大米有哪些品牌好的3点解答对大家有用。

相关推荐

返回顶部